Слоеные пирожки с грибами

Ингредиенты:

  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 головка репчатого лука среднего размера, мелко нарубленного
  • 225 г белых грибов, тонко нарезанных
  • 125 г грибов шитаке, ножки выбросить, шляпки тонко нарезать
  • 3/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1/8 ч. ложки сухого тимьяна
  • 1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанного
  • 125 мл (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом

Ингредиенты:

  • примерно 600 г тыквы
  • жир и мука для формы
  • 250 г размягченного сливочного масла
  • 250 г 150 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • соль
  • 6 яиц
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя теста
  • 2-3 сочных апельсина
  • 3-4 лимона
  • длинная деревянная шпажка

Приготовление:

  1. Для приготовления тыквенного пюре тыкву нарежьте дольками, (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Сырные палочки с пряностями

Ингредиенты:

  • 500 г свежего или замороженного слоеного теста
  • 225 г тертого сыра чеддер
  • 1 ч. ложка порошка чили
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 взбитое крупное яйцо

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 190°С Смажьте жиром большой противень. Положите половину теста на слегка посыпанную мукой поверхность (остальное тесто положите в холодильник). Раскатайте (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Треугольники с грибами

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 900 г очень тонко нарубленных шампиньонов
  • 1 крупная очень тонко нарезанная головка репчатого лука
  • 1 ч. ложка соли
  • 1/4 ч. ложки сухого тимьяна
  • 2 ст. ложки свеженатертого сыра пармезан
  • 7 листов слоеного теста, каждый размером 40 на 30 см (примерно 150 г)
  • 45 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

  1. Поставьте (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Закрытый тыквенный пирог

Ингредиенты:

Для теста:
  • 250 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 желток
  • 1 яйцо
  • соль
Для начинки:
  • 500 г тыквы
  • 1 большое яблоко
  • горсть кедровых орешков
  • цедра 1 апельсина
  • 70 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • щепотка молотой гвоздики

Время приготовления: 1 час 45 мин.
Порций: 8

Приготовление:

  1. Приготовить (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Быстрая выпечка-закуска

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоегого теста
  • 300 г мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 1 пучок петрушки
  • соль, перец, специи на ваш вкус
  • яйцо для смазки

Приготовление:

  1. Приготовить начинку. Луковицу мелко нарезать, петрушку промыть и порубить. Все смешать с мясным фаршем, приправить и посолить.
  2. Тесто раскатать, легко свернуть и отложить (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Узелки с греческим сыром

Ингредиенты:

  • 125 г сыра фета, раскрошенного
  • 125 г сыра рикотта
  • 2 ст. ложки нарубленной петрушки
  • 1/4. ложки крупно помолотого черного перца
  • 1 небольшое яйцо
  • 8 листов слоеного теста, каждый размером 40 на 30 см (примерно 150 г)
  • 50 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

  1. Намажьте жиром две формы для запекания. Вилкой смешайте (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Ежевичные маффины с ванильным соусом

Ингредиенты:

На 4 порции (примерно 16 маффинов):
  • 1 кг 125 г ежевики
  • 125 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1 яйцо
  • 75 г 2 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 125 г мягкого творога
  • 1 пакетик порошка для ванильного соуса
  • 400 мл молока
  • 100 г сливок
  • сахарная пудра
  • манжеты-формочки

Ингредиенты:

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Великолепный шоколадный торт

Ингредиенты:

Для коржей:
  • 150 г какао (4 полные ст.л)
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара (1 стакан)
  • 2 яйца
  • 250-300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • ч.л. соды
Для крема:
  • 1 большой лимон
  • 200 г сахара (1 стакан)
  • 150 гр. сл. масла
  • 4 ст. л. манной крупы (может больше)
  • 200 г молока (1 стакан)
Для глазури:
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Кокосовые квадратики

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана муки
  • 1, 25 стакана манки
  • 1,5 стакана кокосовой стружки
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 стакана молока
Для сиропа:
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана воды
  • 1 ст. л. лимонного сока

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 12

Приготовление:

  1. Приготовить сироп. Сахар, воду (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 971 из 1 082« Первая...102030...969970971972973...9809901 000...Последняя »