РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ С СЫРНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:

Голубой сыр (с голубой плесенью) — 150 г
Сливки 10-11% — 200 мл
Филе индейки — 600 г
Растительное масло — 20 мл
Соль — ч. л.
Перец черный молотый — ч. л.
Индейка

Приготовление:

1. Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.
2. Когда сыр начнет таять, влейте сливки и, помешивая, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ШТРУДЕЛЯ ИЗ ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ:

лаваш тонкий (длина около 50 см) — 1 шт.; 
яблоки — 2 шт.; 
яйцо — 1 шт.; 
масло сливочное — 40 г; 
сахар — 4 ст. л.; 
пудра сахарная для посыпки; 
орехи грецкие — 100 г. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕЛЯТИНЫ СО СМЕТАНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Телятина — 1 Килограмм
Лук репчатый — 500 Грамм
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Вода — 200 Миллилитров
Сметана — 1 Стакан
Соль — 1 Чайная ложка
Мука — 1 Чайная ложка
Горчица — 1 Чайная ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промойте и нарежьте порционными кусочками. Разложите его по горшочкам.
Сверху кладем порезанный мелко лук, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОЙ СЕЛЬДИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения.
2. С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО » МРАМОРНОГО » РУЛЕТА ИЗ КУРИЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1.Подготовить ингредиенты. 

2.С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

3.Чеснок и (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

15 ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ДОМАШНИХ БЛИНОВ


.
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТВОРОЖНОГО СЫРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылить в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.

2. Через 2 дня накрошить свежего укропа, добавить мелко нарезанного чеснока (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНО — БАНАНОВЫЙ ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пряники шоколадные 500 г
Сметана г
Бананы 3 штуки
Сахар стакана
Шоколад по вкусу
Какао 4 столовые ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части.
2. Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ С СОСИСКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дрожжевое тесто — 300 гр.,
Сосиски — 6 шт.,
 Кетчуп,
Болгарский перец — 1 шт.,
Твёрдый сыр — 200 гр.,
Майонез,
Яйца — 1 шт-для смазки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ » БУЛАНЖЕР » ПО — ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 1 кг картофеля
— 2 головки репчатого лука
— 60 г сливочного масла
— 400 мл молока
— соль
— молотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля.

2. Смажьте форму для запекания сливочным (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 976« Первая...23456...102030...Последняя »