Рецепты на каждый день

Ингредиенты:

Тыква — 400 г
Фарш мясной — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Перец чили — 1 шт.
Фасоль консервированная — 1 банка (400 мл)
Томаты в собственном соку — 1 банка (400 мл)
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Зелень — для подачи

Приготовление:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко 200 мл
Сахар 2 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Мука пшеничная 300 г
Масло растительное 2 ст.л.
Плавленный сыр пластинки 10 шт.
Желтки 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготавливаем продукты для приготовления булочек.
Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки
Затем (далее…)

Ингредиенты:

— 5 яиц
— 1 стакан сахара (неполный)
— 2-3 столовые ложки сметаны (15%)
— 1 стакан муки
— сода (чуть-чуть) погашенная уксусом 
— 4 яблока
— корица,ванилин
— сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Яйца взбить миксером до образования пышной пены,постепенно добавляя сахар,просеянную муку, соду погашенную уксусом (далее…)

Ингредиенты:

Баклажаны — 3 шт
Кабачки — 2 шт
Помидоры — 4 шт
Перец болгарский красный — 2 шт
Перец болгарский желтый — 2 шт
Лук — 2 шт
Кинза свежая — 15 г
Петрушка свежая — 15 г
Моцарелла — 70 г
Сыр твердый нежирный — 100 г

Для маринада:
Оливковое масло — 50 мл
Белый винный уксус — 2 ст. л
Чеснок — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Для (далее…)

Ингредиенты

• 400 г творога;
• 1 яйцо;
• соль — по вкусу;
• 3 столовые ложки сахара;
• 300 г муки.

Приготовление

Разомните творог и смешайте с яйцом, солью и сахаром. Добавьте почти всю муку и замесите тесто. После разделите его на несколько частей, сформируйте колбаски и разрежьте их на небольшие кусочки. Сверху слегка присыпьте мукой.

Вскипятите (далее…)

Ингредиенты:

печень говяжья (500 г);
молоко (для замачивания печени) 500 мл;
морковь по-корейски (300 г);
лук репчатый (150 г);
масло подсолнечное рафинированное (для жарки, 2 ст. л.);
майонез (3 ст. л.);
зелень петрушки (по вкусу);
соль, черный перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Для начала подготавливаем печень: хорошо ее промываем (далее…)

Ингредиенты

• 400 г филе горбуши;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 50–70 г твёрдого сыра;
• соль — по вкусу;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 4 столовые ложки сметаны;
• 1–2 чайные ложки столового хрена;
• перец — по вкусу.

Приготовление

Рыбу нарежьте средними кубиками, лук — мелкими. Морковь (далее…)

Ингредиенты:

— Любая рыба — 600 г
— 3 крупных морковки
— 6 луковиц
— 3-4 ст.л. томатной пасты
— соль
— специи по вкусу
— 2 ст.л. яблочного уксуса
— немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:

Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности (далее…)

Ингредиенты: 

-Слоеное тесто 500 гр; 
-Банан 2 шт; 
-Ореховая паста Nutella 100 гр; 
-Яйца куриные 1 шт.

Приготовление:
Готовое слоеное тесто (2 упаковки по 250 гр) разморозить при комнатной температуре.
Банан очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Нутеллу набрать в кондитерский шприц.
Тесто разрезать на одинаковые квадраты. В верхний (далее…)

Ингредиенты: 

Яблоки — 300 г 
Апельсиновый сок — 50 мл 
Желатин — 20 г 
Подсластитель — по вкусу 

Приготовление:

Запекаем очищенные и порезанные на четвертинки яблоки 300 г в микроволновой печи 5 мин(600w) или полчаса в духовке. 
Делаем из яблок пюре, добавляем к нему подсластитель и 50 мл свежевыжатого апельсинового сока (можно без, (далее…)