Ингредиенты
картофель 500 г
сметана 3 ст.л.
сыр 50 г
чеснок 4 зубчика
укроп 1 пучок
масло растительное 1 ч.л.
мука 1/2 ч.л.
соль по вкусу
перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.
Приготовить сметанный соус для запекания картошки: (далее…)
Ингредиенты:
Печень говяжья 0,5 кг
Плавленый сыр 150 г
Репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
2 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные (далее…)
Ингредиенты:
булгур 150 гр в сухом виде
грибы 200 гр шампиньоны)
баклажан 200 гр
чеснок 1 зуб
соевый соус 1 ст л
бальзамический уксус 1 чл
масло растительное 15 гр
укроп и петрушка
Приготовление:
Булгур отвариваем слегка посолив. Грибы нарезаем и баклажаны равными кусочками. Разогреваем сковороду с маслом 1 чл. Кладем грибы и обжариваем (далее…)
Ингредиенты:
Мука — 220 г
Сахарный песок — 170 г
Масло сливочнoe — 130 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Черешня — 500 г
Соль — 1/5 ч.л.
Сода — 1/3 ч.л.
Уксус для гашения соды — 1,5 ч.л.
Сахарная пудра для украшения — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Черешню промываем и удаляем косточки.
2. Яичные желтки отделяем от белков. Белки пока что оставляем (далее…)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливки 33-35% — 200 мл.,
Зефир — 4 шт.,
Киви — 3-4 шт.
Для подачи:
Натёртый шоколад,
Нарубленные орехи,
Веточка мяты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Охлаждённые сливки взбить немного миксером (в блендере), понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.
2. В креманки разложить порезанные на (далее…)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 2 шт., сахар 1 стакан, сметана 1 стакан, сливочное масло 1 ст. ложка, разрыхлитель 1 ч. ложка, мука 2 стакана, яблоки, абрикосы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
* Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса.
* Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку (далее…)
Ингредиенты:
— ряженка 2,5% 300 гр
— черника 100 гр ( любые другие ягоды)
— желатин быстрорастворимый 10 гр, можно обычный или агар — агар
— вода 200 мл
— подсластитель по вкусу ( можно использовать мёд)
Приготовление:
1. Желатин приготовить по инструкции залив водой 200 мл.
2. Чернику и ряженку измельчить погружным блендером.
3. (далее…)
Ингредиенты:
— 200 гр. творога 5%
— 1 шт. яйцо
— 3,5 ст.л. муки (Т/СП)
— 1 ч.л. разрыхлителя
— щепотка соли
Для начинки:
— твёрдый сыр
— фета
— перепелиные яйца 2 шт.
— сушёные специи: базилик и орегано (можно любые прованские по вашему вкусу)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Готовим творожное тесто. (далее…)
1. Булгур с грибами,брокколи и цветная капуста ,на пару куриная грудка,зелень.
2. Гречка,куриные котлетки с сыром, брокколи
3. 5 куриных котлеток на пару,брокколи и зеленый горошек на пару,немного булгура,ломтик хлеба с отрубями
4. Булгур,помидорки,куриная грудка жареная без масла с соусом (легкая активия,соль,перец,русская горчица,сушеный чеснок) (далее…)
Ингредиенты на 4 порции:
Банан — 4 шт.
Манная крупа — 1/2 стак.
Молоко — 1 стак.
Куриное яйцо — 2 шт.
Приготовление:
1. На начальном этапе смешиваем молоко и яйца. Это можно сделать вручную или с помощью блендера. Добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем.
2. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками (далее…)
