Как приготовить мегрельские хачапури

Ингредиенты:

Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г

Приготовление:

1. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Простой рецепт приготовления рогаликов

Ингредиенты:

200 г. маргарина 
1 ст. молока 
20 г. дрожжей 
мука(сколько возьмет тесто) 

Приготовление:

Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. За тем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить домашний клубничный зефир

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Клубника — 200 Грамм
Белок яичный — 1 Штука
Сахар — 300 Грамм
Агар-агар — 5 Грамм
Ванилин — По вкусу
Вода — 75 Грамм
Пудра сахарная — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С помощью блендера измельчите клубнику в пюре. Добавьте 100 грамм сахара, поставьте массу на небольшой огонь. Варите минут 5-7, пока сахар не растает, помешивать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

10 вкусных блюд из кабачков

1. Вкуснейший тортик из кабачков

ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить домашние творожные сырки с джемом


Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сахарная пудра (без горки) — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Шоколад — 80 г
1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка — на ваше усмотрение

Приготовление:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Кисточкой смазываем формочки (лучше — силиконовые) тонким слоем шоколада. 
2. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить домашние спринг роллы с семгой и сыром


Ингредиенты:

Рисовая бумага
семга (лосось)
сыр «Филадельфия»
салат
икра летучей рыбы

Приготовление:

1. Берем один лист рисовой бумаги и хорошо размачиваем в воде (любым способом – в кастрюльке, под краном)
2. После того как она станет мягкой, кладем на нее начинку – лист салата, семгу, тобико, сыр «Филадельфия»
3. Загибаем края  и начинаем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК С КОРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта – 400–450 г
Корица молотая – 2 ст. л.
Молоко – 1 стакан
Дрожжи свежие прессованные – 10–12 г
Сахар – 85 г
Сливочное масло – 100 г
Соль – 1/3 ч. л.
Кардамон молотый – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Растворить дрожжи в теплом молоке с 65 г сахара, присыпать 1–2 ст. л. муки и оставить на 15 минут (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

8 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ

1. Рецепт — закуска из баклажан по-армянски 
Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕРЦА С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Сильно остро…но вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 кг красного сладкого перца
3-4 стручк. горького перца
0.5 кг чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перец порезать полосками.
Чеснок можно резать  или пропустить через ченокодавилку.
Все перемешивается, вскипятить.
Готовый (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ С ШАМПИНЬОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе – 150 г;
шампиньоны белые или коричневые – 200 г;
лук-порей – 1/2 штуки;
сметана нежирная – 50 г;
оливковое масло – ст. л.;
карри – одна щепотка;
поваренная соль.

Приготовление:

Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение».
Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 28 из 1 162« Первая...1020...2627282930...405060...Последняя »