25 КОРОТКИХ КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ

 

image-3

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

4. Свекла варится очень долго (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КАРТОФЕЛЯ

cnb1qqRHIvs

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.

3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.

4. Молодой картофель легко очистится, если предварительно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ

9 продуктов, которые мы всю жизнь неправильно чистили.
1. Сладкий перец Простой способ избавиться от всех семечек сразу.
2. Арбуз С помощью глубокой миски можно красиво и легко подать арбуз.
3. Картофель Если отваренный картофель положить в ледяную воду, то уже через несколько минут кожуру можно будет легко убрать руками.
4. Лук Чтобы (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ НА КУХНЕ

nvdfdbtwl3k
— Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность
горячим растительным маслом.
— Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место
пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет
видно.
— Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте
растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ

JJs-vgE7DgA
1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.
2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых
бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.
3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.
1. При комнатной температуре: авокадо, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ

 

секрет вкусных котлет
1.Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде
(в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой),
но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает
котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

2.В мясной котлетный фарш нельзя добавлять яйца, иначе котлеты (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СОВЕТЫ — СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

9cf0aaa67f25a3fb105ed7fe50cd7c19 

Эклеры, профитроли, заварные булочки – все это готовится из заварного теста. Если использовать различные начинки, то из заварных булочек можно сделать множество разнообразных десертов и закусок.

 

Как приготовить заварное тесто

Ингредиенты

125 г сливочного масла

1 стакан воды

1 стакан муки

4-5 яиц

Щепотка соли

Шаг (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СОВЕТ:КАК УКРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА КРУПОЙ

image
Вам понадобятся:
Варенные яйца, крупа, кисточка для клея, фломастеры, клейстер (крупа хорошо клеится на ПВА, но если вы собираетесь употреблять в пищу яйца, безопаснее клеить на клейстер) Приготовление клейстера: Возьмите стакан воды (200 грамм) и столовую ложку с горкой муки. Размешайте муку в воде. Поставьте на медленный огонь и помешивайте. (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ВАРИТЬ ВЕШЕНКИ

kak-varit-veshenki

Вешенка – уникальный по своей ценности гриб, в нем содержится особые ферменты – перфорины, которые обладают способностью убивать раковые клетки. Для предупреждения возникновения онкологических заболеваний рекомендуется как можно чаще включать в рацион блюда из вешенки.

Вешенки вкусны, ароматны, хорошо усваиваются организмом, доступны в любое (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА

ezZ1X1XDOZo

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 12« Первая...23456...10...Последняя »