ИНГРЕДИЕНТЫ:
маринованные опята 450 гр.
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
ветчина 300 гр.
яйцо 3 шт.
огурцы маринованные
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, картофель и морковь сварить,остудить,почистить и натереть на крупной тёрке.Ветчину нарезать тонкой соломкой.Огурчики мелко нарезать.Салатик выкладываем слоями в высокую миску.На дно миски (далее…)
Ингредиенты:
Отварное куриное мясо — 100 г.
Огурец — 1 шт.
Сыр — 50 г.
Салат — 2 шт.
Майонез — 75 г.
маслины — 10 шт
Приготовление:
1.Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке.
2. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась (далее…)
1. Салат с курицей
Ингредиенты:
— отварное куриное филе – 300г
— фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— сыр (твёрдый) – 150г
— кукуруза (консервированная) – 400г
— маринованные огурцы – 3-4 шт.
— чёрный хлеб – 3 ломтика
— чеснок – 1 долька
— соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой (далее…)
Ингредиенты:
сельдь 150 г
картошка вареная 2 шт
яйца вареные 3 шт
лук зеленый и репчатый
горошек зеленый 3 ст л
соль, перец черный молотый
масло подсолнечное
немного уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить, порезать кубиком.
Яйца очистить от скорлупы, порезать кусочками.
Сельдь так же порезать кубиками.
Порезать лук зеленый (далее…)
Ингредиенты:
* 2 свежих помидора,
* 100 гр. сухарей белого хлеба,
* 1 пачка плавленого сырка,
* зелень,
* 1 зубчик чеснока,
* майонез.
Приготовление:
Помидоры нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом.
Ингредиенты:
250г говядины
2-3 маринованных огурца (небольших)
1 крупная луковица
1 крупная морковь
грибы (любые)
2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы. Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле.
Яйца отварить и мелко нарезать.
Грибы отварить (далее…)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 копченая скумбрия (очистить и нарезать маленькими кубиками)
1 баночка шампиньонов пожарить с луком
2 отварные картофелины
1-2 крупные вареные моркови натереть на терке с сыром, заправить сразу майонезом
2-3 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салатник выложить пищевой пленкой, обмазать морковно-сырной массой. Далее на дно выложить рыбку, (далее…)
Ингредиенты:
— 2 кисло-сладких яблока,
— 20 черносливенок без косточек
— 4 клубня картофеля,
— 1 крупная свекла,
— Красный репчатый лук,
— 4 яйца,
— 100 г твердого сыра,
— 6 штук очищенных грецких орехов,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 ст.л. сока лимона,
— 100 г сметаны,
— 100 г майонеза,
— перец и соль по-вкусу.
Приготовление:
1. Отварить (далее…)
Ингредиенты:
— печень трески – 1 банка
— рис – 1/2 стакана
— яйца – 2 шт.
— огурец – 1 шт.
— лук – 1/2 головки
-майонез – по вкусу
Приготовление:
Рис следует отварить до мягкости. Перед тем, как начать делать салат, рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет».
Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку (я решила сделать салат (далее…)
