Рецепты на каждый день

Ингредиенты

• 300 г куриного филе;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки сливочного или растительного масла;
• 2–3 черешка сельдерея;
• 100–150 г винограда;
• горсть грецких орехов;
• несколько веточек петрушки;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Натрите курицу солью и перцем. Обжарьте (далее…)

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

— 5 свежих огурчиков;
— банка консервированных ананасов;
— 5 яиц;
— густой майонез;
— лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 свежих помидора
1 упаковка крабовых палочек
4 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выкладываем салат слоями:
1-слой — мелко нарезанные помидоры
2-слой — крабовые палочки
3-й слой — белки яиц (натереть на терке)
4-й слой — натертые желтки
5-й слой — сыр
Все слои промазать майонезом.

Ингредиенты

• 1 крупное зелёное яблоко;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• 200 г кукурузы;
• 100 г сухариков с любым вкусом;
• 1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте (далее…)

Ингредиенты:

мясо — 100 г
картофель — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
зеленый горошек консервированный — 200 г
лук-порей — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез — 3 ст. ложки
соль, перец и зелень — по вкусу

Приготовление:

Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте (далее…)

Ингредиенты: 

-2 филе куриной грудки 
-3 маринованных огурца 
-200 гр. корейской моркови 
-200 гр. сыра 
-2 зубчика чеснока 
-майонез 
-зелень. 

Приготовление: 

1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). 
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. 
3. Смешиваем (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зеленого лука
Соль, молотый черный перец, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 гр вареной куриной грудки
— 2-3 средних помидора
2-3 средних сладких болгарских перца
2 средних свежих огурца
— 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
1 головка чеснока
— 150 гр сыра твердых сортов
— майонез / сметана

Приготовление:

1. Курицу измельчить, выложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. (далее…)

Ингредиенты:

-400 г филе копченой курицы
-300 г твердого сыра
-300 г темного винограда без косточки
-3 вареных яйца
-майонез 
-петрушка

Приготовление:

1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
3. Перед подачей (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 3 средние свёклы;
• 400 г варёного куриного филе;
• 3 зубчика чеснока;
• 50–80 г грецких орехов;
• соль — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Заверните неочищенную свёклу в фольгу и поместите в разогретую до 200 °C духовку на 45–50 минут. Дайте корнеплоду остыть, снимите кожицу и нарежьте небольшими (далее…)