РЕЦЕПТ КАНАПЕ С БРЫНЗОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

 

Ингредиенты

На 10 канапе:

  • щепотка сушёного тимьяна;
  • щепотка сушёного розмарина;
  • щепотка сушёного укропа;
  • щепотка сушёного базилика;
  • щепотка молотого орегано;
  • щепотка молотой паприки;
  • соль — опционально;
  • 200 г брынзы;
  • большой кусочек сливочного масла;
  • 5 ломтиков чёрного хлеба;
  • 10 вяленых помидоров в масле;
  • несколько (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАНАПЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И БЕКОНОМ

 

Ингредиенты

На 8 канапе:

  • 8 черносливин;
  • 4 длинные полоски бекона;
  • 2 ломтика чёрного хлеба;
  • 8 оливок.

Приготовление

Если чернослив жёсткий, замочите его в горячей воде на несколько минут и просушите бумажным полотенцем.

Разрежьте полоски бекона пополам и оберните ими сухофрукты. Закрепите шпажками и выложите на сковороду. Поставьте (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО РУЛЕТА ИЗ СВИНЫХ ЯЗЫКОВ И УШЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиной язык 3 шт
свиные уши 4 шт
морковь 2 шт
лук репчатый 4 шт
сельдерей 4 шт черешки
чеснок 3 зубчика
перец черный 8 шт горошком 
лавровый лист 4 шт
соль по вкусу
желатин 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить такой рулет можно и заранее, за день-два — что значительно сэкономит ваше время подготовки к празднику. 

Языки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА » ПОДСОЛНУХ » С ГРИБАМИ И СЫРОМ


Ингредиенты: 

Шампиньоны (маринованные или свежие) — 350 грамм 
Сыр (твердый) — 150 грамм 
Курица (грудка) — 350 грамм 
Яйца — 5 штук 
Маслины — 1 маленькая баночка (для украшения) 
Чипсы — 1 средняя пачка 
Майонез 
Лук (репчатый) 

Приготовление: 

Курицу отварить в подсоленной воде (можно с вашими любимыми специями), нарезать кубиками. 
Грибы (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОЙ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ ИЗ КАРПА


Ингредиенты: 

Карп — 1 шт. 
Лук — 1 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Желатин — 1 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Душистый перец — 1 ч. л. 
Лавровый лист — 3-4 шт. 
Петрушка — по вкусу 

Приготовление: 

Заливаем гранулированный желатин стак. холодной воды, оставляем набухать. 
У очищенной рыбы отрезаем голову, плавники, хвост, из головы удаляем жабры. 
Тушку (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК

МИНИ-РУЛЕТИКИ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГОЙ

3 шт. огурцы тепличные с мелкими семенами, 120 г семга слабосоленая, 300 г сыр адыгейский (или любой твердый сыр, лучше без дырочек) , 80 г сливочное масло,
хлеб пшеничный, лучше вчерашний.

Сделайте канапе: у хлеба обрежьте корки и нарежьте его небольшими квадратиками 2×2 см, толщиной (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА » ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ «


Ингредиенты:

• 1 баночка (160 — 200 г) печени трески
• 2 средние картофелины
• 1 крупная морковь
• 3-4 яйца
• 2 перышка зеленого лука
• 10-12 шт чернослива
• соль, перец, майонез.

Приготовление:

1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
2. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА » БОЖЬЯ КОРОВКА «


У этого салата есть много вариантов украшения. Верхний слой салата может быть из свеклы, моркови или же помидоров. Главное, чтобы он был яркого красноватого цвета.

Ингредиенты:

— 2 кисло-сладких яблока
— 20 шт. чернослива без косточек
— 4 клубня картофеля
— 1 крупная свекла
— 4 яйца
— 1 красная репчатая луковица
— 100 гр сыра
— 6 шт. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

БРИЗОЛЬ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И МОРКОВЬЮ ПО — КОРЕЙСКИ


Ингредиенты:

Фарш свиной — 300 г
Морковь корейская — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез или другой соус — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 40 мл
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. В фарш добавить соль, перец, перемешать и хорошенько отбить, чтобы фарш стал вязким и клейким. Разделить на три равные части (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ С ЯБЛОКАМИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Ингредиенты:

Курица — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец — 1 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Яблоки зеленые — 200 г
Яблоки красные — 300 г
Сливки молочные (20%) — 350 мл
Мука — 20 г
Лук репчатый — 175 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 70 г
Вода —30 мл

Приготовление:

1. Приготовить маринад (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 2 из 4312345...102030...Последняя »