РЕЦЕПТ СВИНОГО ШАШЛЫКА В АЭРОГРИЛЕ С ОПИЛКАМИ

Когда мясо уже будет готово, нанизываем его на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде на 10-15 минут.

В приготовлении шашлыка в конвекционной печи есть маленькая особенность: обдувание горячим воздухом. Поэтому кусочки промаринованной свинины  одеваем на шпажки таким образом, чтоб между кусками мяса оставались промежутки не меньше 1- (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЯБЛОКИ , ЗАПЕЧЕННЫЕ В АЭРОГРИЛЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого следует удалить из плодов семена, сердцевину и наполнить их выбранной начинкой – сахаром, корицей, ванилью. На поверхности яблок делаются небольшие проколы, что позволяет им сохранить форму, а после фрукты размещаются на нижней или средней решетке, в зависимости от их размера. Запекаются яблоки при температуре в +180°С, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОГО СУФЛЕ В АЭРОГРИЛЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУФЛЕ

 Для этого нужно отделить 4 белка от желтков, взбить их и добавить сахарную пудру. После смешать белковую массу с пюре из бананов, разогреть прибор и установить форму с суфле на средней решетке. Температура – +205°С, скорость вентилятора – низкая, время готовки – полчаса. Готовое суфле можно украсить орехами.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕВЕТОК НА АЭРОГРИЛЕ

При помощи аэрогриля можно приготовить  креветки (королевские или тигровые). Для этого нужно замочить их на 10 мин в соленой воде, слить ее и залить на 20 мин сухим вином. После разогрева оборудования необходимо разложить креветки на нижней решетке и выставить температуру в +205°С, скорость вентилятора – высокая. Время приготовления составит 10 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА НА АЭРОГРИЛЕ

 Мясо, запеченное в фольге.

Лучше взять шейную часть свинины, порезав ее ломтями по 1,5-2 см толщиной, разрезая кусок не до конца. После все мясо следует натереть перцем и солью, а в разрезы вложить дольки чеснока. Затем следует смазать его майонезом, завернуть в фольгу и поместить на ночь в холодильник, а на следующий день положить на нижнюю (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТЫ ОВОЩЕЙ , ПРИГОТОВЛЕННЫХ В АЭРОГРИЛЕ


Фаршированные помидоры.

Необходимо срезать макушку с каждого помидора, вынуть мякоть, перемещать ее с тертым сыром, майонезом и рубленым чесноком, поперчить и посолить, а после нафаршировать полученной начинкой помидоры. Они готовятся на нижней решетке при температуре +180°С и средней скорости вентилятора. Время – 15 мин.

Капуста.

Следует (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт шашлыка на аэрогриле

IpdLXgnW

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5-1,7 кг свинины/говядины/баранины/курицы

3-4 луковицы

3 ст.л. приправы для шашлыка

2ст.л. майонеза

по 1 ст.л. уксуса 9%

соевого соуса

соли

1 ч.л. смеси перцев

острый красный перец

Как приготовить шашлык на эрогриле:

Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками по 3-4см.

Очистить лук и натереть его на мелкой терке (можно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт шашлыка из рыбы

Ингредиенты

  • Рыбное филе — 500 г (форель, лосось, семга)
  • Лимон — 1 шт
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Рафинированное оливковое масло 1 ч. л (для речной форели)
  • Зерна кинзы (кардомона) — щепоть
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Рыбное филе промываем, освобождаем от косточек, нарезаем поперечными полосками шириной (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт котлет в аэрогриле

Ингредиенты

  • Постное мясо — 1 кг (филе говядины, свинины, курицы, индейки)
  • Морковь — 6 шт
  • Репчатый лук — 3 шт
  • Чеснок — 1 головка
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 5 ст.л.
  • Вода — 100 мл
  • Пряности – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Мясное филе, репчатый лук, морковь, чеснок рубим в мясорубке. Можно нарубить кабачки, тыкву (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Мясо в аэрогриле кусочками

Ингредиенты

  • Мясное филе – 500 г (говядина, свинина, баранина)
  • Лимон – ½ шт
  • Рафинированное оливковое масло – 2 ст.л.
  • Молотая сладкая паприка – щепоть
  • Молотый кориандр (кинза) – щепоть
  • Молотый перец чили – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Мясную вырезку промываем, обсушиваем, нарезаем пластами поперек волокон толщиной 1,5-3 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 212