РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЛАВЛЕНОГО СЫРА С ШАМПИНЬОНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

2. Ставим кастрюлю (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ КЛУБОЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ


Ингредиенты:

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша 
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

Приготовление:

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА БЕНЕДИКТ


Яйца Бенедикт — это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. Но даже у такого простого блюда есть своя история. Причем, две! По одной версии, яйца Бенедикт изобрел некий брокер Лемюэль Бенедикт. Он заявлял, (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная — 2,5 кг
Морковь — 700 г
Чеснок — 4 зубчика
Масло растительное — 100 мл
Уксус 9% — 100 мл
Вода — 1 л
Перец горошком — 12 шт.
Соль — 70 г
Сахар — 100 г
Гвоздика — 5 шт.
Лавровый лист — 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ ПО — КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

*Свиная вырезка 1 кг
*Куриное филе 700-800 г
*Сало 200 г
*Яйца 3-4 шт.
*Чеснок 6 зубчиков
*крахмал 3-4 ст. л.
*Соль – 1,5 ч. л.
*Перец чёрный горошек по вкусу
*Перец душистый горошек по вкусу
*Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно)
*Фольга пищевая (плёнка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо и сало нарежьте мелкими (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН


Ингредиенты:

500 г белых грибов или шампиньонов
2 луковицы
200 г сметаны
300 г сыра твердых сортов
1 зубчик чеснока
4 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
Свежемолотый черный перец
Соль

Приготовление:

1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение 5 минут на среднем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Ингредиенты:
• 1 большой кочан капусты (1,8–2 кг)
• 3 большие морковки (примерно 500 г)
• 1 ч. л. семян тмина и/или фенхеля, по желанию
• 120 мл яблочного или белого винного уксуса
• 1 ст. л. с горкой сахара
• 2 ст. л. с горкой нейодированной соли

Приготовление:
1. Для рассола смешайте соль, сахар и семена, если используете, с 1 л кипящей (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ХУРМОЙ

***Если у вас нет мультиварки, готовьте ее в духовке при 170°C. 
 
Ингредиенты: 
 
Творог — 500 г 
Сахар — 3-4 ст. л. 
Яйцо — 1-2 шт. 
Сметана — 2 ст. л. 
Манная крупа — стакана 
Хурма — 1-2 шт. 
Ванилин — 1 щепотка 
Сахарная пудра или орехи — для посыпки 
 
Приготовление: 
 
1. Хурму помыть и нарезать мякоть кубиками. 
2. Творог (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ЯИЧНОЙ ЛАПШИ

Ингредиенты:
— 1 яйцо,
— 200 г муки,
— щепотка соли.

Приготовление.
1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.
2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 24« Первая...23456...1020...Последняя »