3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКОГО МЯСА ДЛЯ ШАШЛЫЧКОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рецепт весьма прост-на 2 кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПАСХАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ


1. Белковая глазурь

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 180 г
Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Охлажденный белок взбить вместе с лимонным соком до получения пены. Затем, не переставая взбивать, добавить сахарную пудру. Должна получиться тягучая белая глазурь.

2. Белая сахарная глазурь

Ингредиенты:

Сахарная (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖЮЛЬЕНА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты: 
-Курица 250 г 
-Шампиньоны свежие 250 г 
-Лук репчатый 2 — 3 шт. 
-Сыр твердых сортов 150 г 
-Сметана 100 — 130 мл 
-Мука пшеничная 1-2 ст.л. 
-Соль по вкусу 
-Смесь перцев по вкусу 
-Масло растительное 2 ст.л. 

Приготовление: 
1. На растительном масле обжариваю шампиньоны с луком. Хорошо бы сохранить традиционную нарезку (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАГМАНА

Ингредиенты:

Говядина или баранина — 0,5 кг.
Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг.
Лук репчатый — две шт.
Морковь — две шт.
Картофель две шт.
Перец сладкий болгарский.
Чеснок — три зубчика
Зелень на ваш вкус
Черный молотый перец
Красный перец (паприка)
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Готовка лагмана может показаться (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНОЙ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:

Капуста брюссельская — 500 г
Чеснок — 3 зубчика
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с измельченным чесноком. Сбрызните лимонным соком (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК В КЛЯРЕ


Ингредиенты:
Куриные крылья — 6 шт.
Мука — 50 г
Яйца — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО СЫРА ЧЕЧИЛ

Сыр-косичка — это отличная закуска, которая нравится и взрослым, и детям. В Армении этот сыр называют чечил. Чечил — рассольный диетический сыр, брат сулугуни, однако имеет свой собственный нежный вкус.

Благодаря тому, что чечил сделан из маложирного или обезжиренного молока, он имеет жирность 10 %. Таким образом это один из самых низкокалорийных (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БУРГЕРА С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Булочки для бургеров — 6 шт.
Листья салата (можно взять обычный или айсберг) — опционально
Огурцы — 2 шт.
Куриное филе — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — опционально
Сметана — 150 г
Петрушка — 1 пучок
Черный перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Начнем с приготовления курицы. Нарезаем ее пластинками. Чем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАПЕЧЕННЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ДОЛЬКИ С ЧЕСНОКОМ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— тыква, порезанная на дольки – 300 гр.
— смесь прованских трав (тимьян, орегано и базилик) – 1 ст.л.
— чеснок – 1 головка
— немного бальзамического уксуса
— оливковое масло, перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очистите тыкву от кожицы, нарежьте на ломтики, выложите на застеленный пекарской бумагой противень.

Разделите (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫХ ШАМПИНЬОНОВ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
— шампиньоны – 800 гр.
— чеснок – 3 зубчика
— бальзамический уксус – 40 мл.
— смесь прованских трав – 1 ч.л.
— оливковое масло
— перец, соль – по-вкусу

Приготовление
1. Грибы нарежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Мелкие грибы оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавьте прованские травы, натертый (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 3 из 2412345...1020...Последняя »