ВКУСНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЛАДИЙ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ

Ингредиенты
-300 гр. картофель (готовое пюре)
-150 гр. сыр (Чеддер)
-4 перышка зеленый лук
-1 шт. куриное яйцо
-1/2 стакана мука (пшеничная)
-по вкусу растительное масло
-по вкусу перец (чёрный молотый)
-по вкусу соль

Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
2. В большую миску выкладываем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСТРОГО ДЖЕМА ИЗ ПЕРЦЕВ

Ингредиенты:

Болгарский красный перец — 1 кг
Красный острый перец — 1 шт.
Лук — 500 г
Сахар — 600 г
Яблочный уксус — 450 г
Лимон — 1 шт.
Соль каменная — 20 г
Пряности — 4 ч. л.

Приготовление:

1. Перцы помыть и высушить.
2. Острый перец залить кипятком на 5 минут, повторить процедуру.
3. Перец станет эластичным и легко поддастся (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КИТАЙСКИХ ЛЕПЕШЕК С МЯСОМ


Ингредиенты:

Для теста:
— 240 мл теплой воды
— 400 гр муки

Для начинки:
— 800 гр мясного фарша
— зеленый лук
— 4-5 зубчика чеснока
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 ст. ложка имбиря свежего
— 2 ст. ложки водки
— масло сливочное для смазывания лепешек
— соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЕРБСКОЙ МУСАКИ

Ингредиенты:

фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) — около 700 грамм
10 небольших картофелин
3 луковицы
3 морковки
3 яйца
сыр
молоко
масло оливковое (для жарки)
масло сливочное (для смазывания формы)
соль, перец, петрушка

Приготовление:

1. Лук пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими ломтиками (как (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КАПУСТНОГО ПИРОГА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЯИЦ В ФАРШЕ

Ингредиенты:

— 0.5 кг фарша
— 5 варенных яиц
— 1 сырое яйцо
— 1 большая картофелина
— 1 большая луковица
— 3 зубчика чеснока
— 3-4 ломтика копченного бекона
— соль, перец, паприка

Приготовление:

1. Готовим фарш: для этого в мясо трем лук, картофель и чеснок.
2. Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль,перец и паприку.
3. Тщательно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПАСТЫ ИЗ ТУНЦА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Ингредиенты:
200 г сливочного сыра (или творога)
130 г консервированного тунца
2 маленьких луковицы
2 зубчика чеснока
3,5 столовых сметаны
соль, перец и соевый соус по вкусу

Приготовление:
Лук мелко нарубите, чеснок выдавите. Смешайте все ингредиенты. Добавьте специи и приправу по вкусу.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ РИСОВОЙ ЗАПЕКАНКИ С МЯСОМ


Ингредиенты:
-1,5-2 стакана круглозернового риса
-350 гр.мясного фарша
-1 луковица
-1 морковь
-1 яйцо
-1ч.л. сметаны или майонеза
-подсолнечное масло
-вода
-соль
-перец черный молотый

Приготовление:
Рис промыть,залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.Варить до готовности.
Лук (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:
— 8 картофелин
— 1 стакан муки пшеничной
— 2 яйца
— 300 гр говядины (мякоть)
— лук репчатый
— соль
— перец
— тмин — по вкусу

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.
2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 2 из 2112345...1020...Последняя »