КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО С ЧЕСНОКОМ В БАНКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— сало с прорезью — 1/2 килограмма;
— чеснок — 1-2 зубчика;
— соль — 2-3 ст. ложки;
— специи (кориандр, перец и другие) — по вкусу.

Приготовление:

Чтобы приготовить соленое сало с прорезью, сперва требуется приобрести свежий, красивый и аппетитный кусок. У меня знакомые занимаются выращиванием свиней, поэтому, сало покупаю еще (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОЙ ВЕТЧИНЫ В ПАКЕТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриные окорочка — 5шт
Сердечки индейки — 0.5 кг 
Желатин — 30 гр
Соль, сахар, перец — опционно

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вариант №1

Прочитал рецепт и захотелось попробовать сделать.
1. Удаляете кожу, снимаете филе с кости, солите-перчите оное, присыпаете желатином и набиваете пакет из под молока, со срезанной верхней частью, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ ГУНБАО ПО- КИТАЙСКИ

 


Приготовим китайскую классику — курицу гунбао. Это блюдо для особых любителей остренького.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе (2 шт) режем на крупные куски в 2 сантиметра.

В чашке смешиваем соевый соус (1 ст.л.), кунжутное масло (1 ст.л.) и сахар (1 ст.л.). В данном случае ингредиенты заменить ни чем нельзя, потому что в них вся (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ » СЫРНОГО » МАСЛА

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

— трем на средней терке сыр (любой, можно несколько разных)
— трем на крупной терке примерно такое же количество сливочного масла
— мелко режем укроп или любую другую зелень (мне больше всего нравится именно с укропом)
— добавляем соль и любимые специи (перец. травы, можно немного куркумы)

Все перемешиваем и убираем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ИНВОЛЬТИНИ ИЗ БАКЛАЖАН

С итальянского языка слово «инвольтино» (от глагола «инвольтаре» — завёртывать, заворачивать) переводится как «ролл». 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 баклажан, тонко нарезанный на 6-8 полосок
Помидоры-черри – 300 г
Томаты в собственном соку – 410 г
Сыр рикотта – 100 г
Тертый пармезан 100 г
1 яйцо
1 зубчик чеснока
4 листа базилика
Свежий шпинат – 75-100 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ЯБЛОЧНОГО ЧАЯ

Ингредиенты:

Яблоко — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Чай черный — 50 г
Сахар (мелкий) — 2 ст. л.
Гвоздика — 1 ст. л.
Палочки корицы — 2 шт.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 100 °C. Яблоки почистите, нарежьте кубиками. Поместите яблоки в глубокую миску, добавьте лимонный сок и сахар, хорошо перемешайте.
3. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СЫРНОГО СУФЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сливочное масло – 50 г,
Панировочные сухари – 25 г,
Мука — 50 г,
Горчица – 1 ч. ложка,
Молоко – 300 мл,
Яйца – 4 шт.,
Тертый сыр  – 100 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Приготовление густого белого соуса: В кастрюле расплавить масло при средней температуре, добавить муку и горчицу. Помешивать на огне в течение 1 минуты. Убавить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЛАДИЙ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большой кабачок весом около 1000 грамм;
2 яйца;
1 чайная ложка соли;
100 грамм твердого сыра;
100 грамм муки;
растительное масло для жарки;
2 столовые ложки свежего укропа;
специи по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Кабачки моем, очищаем от кожуры/семечек по желанию и натираем на крупной терке. 
2. Кабачки после натирания (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ БЛИНЧИКОВ ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки 450 г.
Кефир 300 мл.
Яйца 4 шт.
Мука 350 г.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Петрушка 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Масло сливочное для смазки блинчиков.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.Постепенно добавляя муку, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ

Ингредиенты:

-Баклажаны;
-Морковь;
-Чеснок;
-Сладкий перец;
-Соль;
-Вода.

Приготовление:

Моем баклажаны, очищаем от хвостиков и варим в кастрюле до мягкого состояния так, чтобы кожицы легко протыкалась спичкой. Это избавит баклажаны от горечи.

После варки даём баклажанам остынуть, выложив их на полотенце и придавив прессом. После (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 12 из 26« Первая...1011121314...20...Последняя »