РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ ПО — КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях


ИНГРЕДИЕНТЫ:

*Свиная вырезка 1 кг
*Куриное филе 700-800 г
*Сало 200 г
*Яйца 3-4 шт.
*Чеснок 6 зубчиков
*крахмал 3-4 ст. л.
*Соль – 1,5 ч. л.
*Перец чёрный горошек по вкусу
*Перец душистый горошек по вкусу
*Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно)
*Фольга пищевая (плёнка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо и сало нарежьте мелкими (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН


Ингредиенты:

500 г белых грибов или шампиньонов
2 луковицы
200 г сметаны
300 г сыра твердых сортов
1 зубчик чеснока
4 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
Свежемолотый черный перец
Соль

Приготовление:

1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение 5 минут на среднем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Ингредиенты:
• 1 большой кочан капусты (1,8–2 кг)
• 3 большие морковки (примерно 500 г)
• 1 ч. л. семян тмина и/или фенхеля, по желанию
• 120 мл яблочного или белого винного уксуса
• 1 ст. л. с горкой сахара
• 2 ст. л. с горкой нейодированной соли

Приготовление:
1. Для рассола смешайте соль, сахар и семена, если используете, с 1 л кипящей (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ХУРМОЙ

***Если у вас нет мультиварки, готовьте ее в духовке при 170°C. 
 
Ингредиенты: 
 
Творог — 500 г 
Сахар — 3-4 ст. л. 
Яйцо — 1-2 шт. 
Сметана — 2 ст. л. 
Манная крупа — стакана 
Хурма — 1-2 шт. 
Ванилин — 1 щепотка 
Сахарная пудра или орехи — для посыпки 
 
Приготовление: 
 
1. Хурму помыть и нарезать мякоть кубиками. 
2. Творог (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ЯИЧНОЙ ЛАПШИ

Ингредиенты:
— 1 яйцо,
— 200 г муки,
— щепотка соли.

Приготовление.
1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.
2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
— 1 молодой кабачок средних размеров
— 70 гр сыра твердых сортов
— 100 гр сметаны
— 1 зубчик чеснока
— зелень, соль , перец по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.
2. Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ

Ингредиенты:

· 1 килограмм любых грибов
· 2 головки репчатого лука
· 4 яйца
· 4 столовые ложки панировочных сухарей
· 4 ст. ложки подсолнечного масла
· чёрный молотый перец
· соль по вкусу

Приготовление:

Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Ингредиенты:

Булка ржаного хлеба — 0,5 шт.
Чеснок — 40 г
Масло растительное — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Ржаной хлеб нарезать ломтиками желаемой формы.
2. Чеснок очистить, раздавить в чесночнице, смешать с солью.
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить ломтики хлеба. Обжарить хлеб в растительном (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЧНЫХ КОТЛЕТ

Ингредиенты:

Яйца куриные варёные — 6 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Манная крупа — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 2112345...1020...Последняя »