Рецепт перловой каши в горшочке
Ингредиенты:
— крупный глиняный горшок объемом 750-800 грамм;
— 1 стакан перебранной перловой крупы;
— 100 грамм сливочного масла;
— 500 грамм мясного бульона;
— 1/4 ложка соли.
Приготовление:
Глиняный горшок помещаем в холодную воду и даем ему отсыреть в течении 5-6 часов. Стакан перловки промываем в холодной воде и выкладываем в приготовленный (далее…)