КАК ПРИГОТОВИТЬ ОСТРЫЕ ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ

Ингредиенты:
Креветки — 450 г
Чеснок (измельченный) — 1 ч. л.
Молотый жгучий перец, соль — по вкусу
Цедра лимона (измельченная) — 1 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сок лимона, петрушка — для подачи

Калорийность на 100 г — 115 ккал

Приготовление:
Раскалите масло.
Обжарьте креветки (около 3 минут).
Приправьте и перемешайте.
Доведите (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО РУЛЕТА С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты: 

Морковь — 500 г 
Яйца куриные — 3 шт. 
Сыр (твердый) — 50 г 
Сыр плавленый («Дружба» или «Янтарь») — 2 пачки 
Майонез — 50 г 
Лук зеленый — 100 г 
Укроп — по вкусу 
Масло сливочное — 30 г 
Масло растительное — 2 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 

Приготовление: 

1. Морковь очистить, натереть на мелкой (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

8 ВКУСНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ

1) Рулет из лосося 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 2 больших филе лосося 
● 350 гр. филе камбалы 
● 300 гр. замороженного зеленого горошка 
● 1 морковка 
● 250 гр. белого хлеба без корки 
● 100 мл молока 
● 1 белок 
● 2 веточки петрушки 
● щепотка мускатного ореха 
● оливковое масло 
● соль 
● перец 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Морковь очистить и отварить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРИНОВАННЫХ БАКЛАЖАН ПО — ЕГИПЕТСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны(маленькие) — 8-10 шт.,
Перец болгарский(красный) — 1 шт.,
Перец чили — 1 стручок,
Чеснок — 6-7 зубчиков,
Оливковое масло — 150-200 мл.,
Петрушка — 1 пучок(большой),
Сок лимона — 4-5 ст.л.,
Уксус(у меня малиновый, любой 6%) — 1 ст.л.,
Кориандр молотый — 1 ст.л.,
Карри(порошок) — 1 ст.л.,
Кумин(молотый) — 0,5 ч.л.,
Перец (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Капуста белокочанная — 2,5 кг 
Морковь — 700 г 
Чеснок — 4 зубчика 
Масло растительное — 100 мл 
Уксус 9% — 100 мл 
Вода — 1 л 
Перец горошком — 12 шт. 
Соль — 70 г 
Сахар — 100 г 
Гвоздика — 5 шт. 
Лавровый лист — 4 шт. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНЫХ БУЛОЧЕК


Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

12 вареных яиц;1 чашка муки;3 яйца (для кляра);1 чашка панировочных сухарей;растительное масло для жарки;4 ст. л. майонеза;2 ст. л. соуса релиш;2 ст. л. горчицы;1 ч. л. острого кетчупа;соль, перец и паприка по вкусу. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разрежьте пополам. Отделите желтки от белков (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАМПИНЬОНЫ ПО — КОРЕЙСКИ


Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 грамм;
Чеснок — 4 зубчика;
Семена кунжута — 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло — 50 мл;
Яблочный уксус — 3 ст.л;
Молотый кориандр — 1/4 ч.л.;
Соевый соус — 2 ст.л;
Петрушка — 0,5 пучка;
Перец черный горошком — 6-7 штук;
Перец душистый горошком — 3 штуки;
Лавровый лист — 2 штуки;
Соль по вкусу.

СПОСОБ (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВОГО ЗАКУСОЧНОГО ТОРТИКА

Ингредиенты:
— 2 средних кабачка натереть на крупной терке (жидкость не сливать)
— 2 яйца, 3-4 ст.л. крахмала
— соль, сахар и перец — по вкусу
— мука

Приготовление:
1. Пожарить блины , их получается 3-5шт. в зависимости от диаметра сковороды. 
2. Начинка: фарш+лук+грибы (все пережарить). А вообще любая.
3. Остывшие блины промазать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПАШТЕТА ИЗ САЙРЫ С ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

сайра в масле (или сардина/сардинелла/т.п.) — 1 б.;
лук — 1/2-1 шт.;
огурцы — 1 шт.;
яйца (крупные) — 3 шт.;
зелень — 1/4 пуч.;
майонез — 3-4 ст. л.;
соль, перец;
бородинский хлеб

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сливаем жидкость (масло/рассол), в которой «обитала» наша консервированная рыба — куски сайры перекладываем в чашу блендера. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 5 из 55« Первая...34567...102030...Последняя »