Рецепты на каждый день

Ингредиенты:

• яйца перепелок —7 шт.;
• майонез — 3 ч. л.;
• 14 шт. некрупных креветок;
• листья салата;
• помидоры черри 5 – 6 шт.

Приготовление:

1. Сварить перепелиные яйца, остудить их, очистить и разрезать пополам. Смазать яйца майонезом и, при желании, с учетом вкуса подсолить.
2. На плоское блюдо выложить листья салата, сверху – (далее…)

Это оригинальное и простое в приготовлении блюдо лучше подавать горячим, но не плохо будет и как холодная закуска.

И н г р е д и е н т ы

Рулетики из говядины с черносливом готовятся в собственном соку и в соке выделившемся из лука, получаются маленькими нежными, буквально тают во рту.

И н г р е д и е н т ы

• говядина 600-700 гр.
• чернослив 20 шт.
• лук 1-2 шт.
• вино красное п/сладкое 200 мл, херес 100 мл
• сметана 1-2 ст. ложки
• соль, перец, розмарин 0,5 ч. ложка

(далее…)

Ингредиенты:
— 6 яиц
— 200 г ветчины
— 500 г сливочного сыра
— 1 луковица
— 1 сладкий перец
— 250 г замороженных овощей (горошек, кукуруза)
— 100 г майонеза
— 1 упаковка желатина
— зелень
— соль
— специи
— растительное масло

Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую, очистить. Замороженные овощи быстро обжарить на растительном масле. (далее…)

Ингредиенты:
— 5 кусочков свиной отбивной
— 1 головка лука
— 1 морковь
— 1 болгарский перец
— 1 пучок петрушки
— сушеные восточные специи
— соль
— перец
— растительное масло — для обжаривания

Приготовление:
1. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нарезать.
2. На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить (далее…)

Ингредиенты:

Лаваш — 1 лист
Консервированная горбуша — 1 банка
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1-2 шт.
Яйцо — 4-5 шт.
Майонез — 100 г
Зеленый лук — 70 г
Салат листовой
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу выложить в тарелочку и вилкой помять.
2. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками.
3. Зеленый лук мелко порубить. Смешать яйца, (далее…)

Ингредиенты:
— 1,5 кг свинины (пашины)
— 1 ст. ложка соли
— 5-6 зубчиков чеснока
— неполная чайная ложка чёрного перца горошком 
— неполная чайная ложка красного перца хлопьями 
— 1/2 чайной ложки сушеного орегано

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира (далее…)

Ингредиенты: 

Сосиски 
Сыр
Сухая блинная смесь – 6 стаканов
Жёлтая кукурузная мука – 2 стакана
Яйца – 2 шт.
Вода – 6 стаканов
Палочки для еды
Рапсовое масло
Горчица

Приготовление:

1. Насадите сосиски на шпажки. Тоже самое проделайте с сыром.
2. В большой миске смешайте блинную смесь и кукурузную муку.
3. Взболтайте яйца и добавьте (далее…)