КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНОВАННЫЙ ДАЙКОН

Яркая и сочная закуска из редьки дайкон приготовлена по корейской технологии. Получается очень пикантно и интересно! По большому счету эта закуска готовится как морковь по-корейски, но вместо моркови используется дайкон. Маринованный дайкон по-корейски получается нежнее и сочнее, а также не имеет характерного для моркови сладковатого вкуса.

Ингредиенты:
Дайкон (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ


Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Куриная печень — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль
Перец
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйца куриные — 1 шт.
Растительное масло для обжаривания
Пшено-2 пакетика

Приготовление:

1. Для приготовления пшена опускаем пакетик в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 25 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАМПИНЬОНОВ ПО — КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 грамм;
Чеснок — 4 зубчика;
Семена кунжута — 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло — 50 мл;
Яблочный уксус — 3 ст.л;
Молотый кориандр — 1/4 ч.л.;
Соевый соус — 2 ст.л;
Петрушка — 0,5 пучка;
Перец черный горошком — 6-7 штук;
Перец душистый горошком — 3 штуки;
Лавровый лист — 2 штуки;
Соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сегодня (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо куриное — 7 шт.,
Грибы шампиньоны — 150-200 г,
Лук репчатый — 1-2 шт.,
Сметана — 2-3 ст. л.,
Зелень укропа и петрушки — 1 пучок,
Помидоры черри — 1 гроздь,
Масло растительное немного,
Соль,
Перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук очистить, нарезать мелко и пассировать на масле с небольшим количеством соли до мягкого состояния. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 2 небольших баклажана
— 250-300 гр шампиньонов 
— 2 красных перца
— 1-2 дольки чеснока
— 100 гр сыра
— 100 мл сливок 
— соль, перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов.
Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С СЫРОМ

Ингредиенты:

Перец сладкий (желательно красный) — 1–2 шт.
Сыр твердый — 150-200 г
Яйцо — 1–2 шт.
Чеснок — 2–3 зубчиков
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
3. Отваренное вкрутую яйцо (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО » МРАМОРНОГО » РУЛЕТА ИЗ КУРИЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1.Подготовить ингредиенты. 

2.С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

3.Чеснок и (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТВОРОЖНОГО СЫРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать 500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли. Вылить в дуршлаг, выстеленный х/б тканью. И в холодильник под пресс на 2 суток.

2. Через 2 дня накрошить свежего укропа, добавить мелко нарезанного чеснока (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЕ КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ РЕЦЕПТ

Ингредиенты
2 куриные грудки
1 стакан натертого сыра
1/4 стакана соуса «Ранч»
1/2 стакана муки
1/2 стакана молока
2 яйца
зелень.

Приготовление:

Куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки.
Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
Порезать любимую зелень.
В моем случае это кинза.
Потереть (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО БАГЕТА С ОМЛЕТОМ

Ингредиенты:
2 французских багета
5 яиц
1/3 стакана жирных сливок
200 грамм грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки
100 грамм швейцарского тертого сыра
100 грамм зеленого лука, тонко нарезанного
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Возьмите багеты и вырежьте сверху треугольники, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 59« Первая...23456...102030...Последняя »