ВКУСНАЯ ЗАКУСКА » БАКЛАЖАНЫ ПО — КОРЕЙСКИ » РЕЦЕПТ

54c0ps4pn0k
Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:

Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ В ШАМПИНЬОНАХ

2584050053

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— шампиньоны
— яйца перепелиные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Грибы помыть, оторвать ножку, разбить в шляпку яйцо и запечь в духовке в течении 15-20 минут. Солю я уже готовое блюдо у себя в тарелке, а можно и в процессе приготовления. Если шляпки не очень большие нужно ложечкой расширить углубление или просто взять перепелиные яйца. Можно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

2580455986
Ингредиенты:

— фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
— Готовое слоенное тесто 0,5 кг
— Яйца варенные 3-4 шт.
— Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

6 РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША

2580184941
1) Рулет из лаваша по-гречески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш большой – 6 шт
Куриное филе (отваренное) – 400 г
Томаты – 2 шт
Зеленый салат – 2-3 горсти
Сыр фета – 100 г
Лук репчатый – 1 шт (небольшой)
Лимонный сок – 2 ст.л.
Йогурт без добавок (примерно 10%) – 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Томаты порежьте на ломтики, лук измельчите.
2. Хорошо перемешайте (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА » БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ «

image-4
Ингредиенты:

2 баклажана
чеснок
200 г грецких орехов
растительное масло
майонез
соль

Приготовление:

Нарезанные кружочками баклажаны посоли и оставь на полчаса.
В это время измельчи орехи и размешай полученную кашицу с майонезом.
Добавь измельченный чеснок и всё перемешай.
Баклажаны промой холодной водой, немного высуши и обжарь с (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

i6m_myiu4cs

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 300 гр.
  •  Мясной фарш — 500 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Приправа для мяса
  • Соль
  • Кунжут

Приготовление:

В фарш добавьте приправу и яйцо, затем посолите по вкусу и перемешайте

 

Из готового фарша лепим шарики (не очень крупные)

Сыр натрите на терке и аккуратно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ

2575578961

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для маринования возьмите 2 кг капусты. Нарежьте ее квадратами 3х3 см или прямоугольниками. Почистите 1 большую свеклу и 2 моркови. Натрите их на крупной терке. Перемешайте все овощи в тазике, сложите в большую кастрюлю и залейте маринадом.

Для маринада возьмите:

1 л воды
150 г сахара
2 ст. л. соли
150 г подсолнечного масла
2 (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ

 

image-1

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г печени
200 г лука
200 г моркови
100 г муки
100 мл молока
2 яйца
3 зубчика чеснока
400 г сметаны (у меня 15%)
1 пучок зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.

2. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В СМЕТАНЕ

2571673331
Ингредиенты:

репчатый лук (1шт),
густая сметана (250мл),
замороженные кольца кальмара (600г),
перец и соль по вкусу,
свежая пряная зелень (1 пучок).

Приготовление:

Репчатый лук следует очистить и мелко нарезать. Затем в глубокой сковороде обжариваем лук до мягкости (в течение пяти-шести минут), непрерывно помешивая. Добавляем соль, перец (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ РЕЦЕПТ

2566157358

Можно использовать готовое слоеное тесто

Ингредиенты:

– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной — желательно, попросить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 20 из 59« Первая...10...1819202122...304050...Последняя »