РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

  • фасоль красная – 1,5 ст.;
  • лук – 150 г;
  • морковь – 150 г;
  • перец болгарский – 100 г;
  • растительное масло – 40 г;
  • кориандр молотый – 0,5 ч. л.;
  • сахар – 0,3 ч. л.;
  • уксус 6 % – 5 мл;
  • соль;
  • красный перец – по вкусу;
  • зелень петрушки;
  • чеснок – 4 зубка.

Как готовить закуску из фасоли

Для блюда лучше брать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ РУЛЕТИКОВ


Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты: 

Кабачки – 4 шт. 
Сырок – 1-2 шт. 
Чеснок – 4 зубчика. 
Помидоры – 1 шт. 
Зелень и листья салата 
Соль – по вкусу 
Майонез 
Растительное масло для жарки кабачков. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. 

Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МРАМОРНОГО МЯСА ИЗ КУРИЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:
— сыр твердый — 250 г
— ветчина — 300 г
— яйца — 3 шт.
— чеснок — 3 зубчика
— майонез — по вкусу
— зелень — по вкусу
— зеленый лук — по вкусу

Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСКИ ИЗ СУЛУГУНИ В ТЕСТЕ ФИЛО

 

Ингредиенты:

Сулугуни — 600 г
Тесто фило — 6 листов
Растительное масло для фритюра

Приготовление:

1. Сыр нарезаем на брусочки примерно 1*1*6 см.
2. Каждый брусочек заворачиваем в тесто.
3. Жарим хорошо разогретом фритюре на среднем огне до золотистой хрустящей корочки.
4. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК

1) ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ«

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр филе куриной грудки
200 гр сыра
зелень
горсть грецких орехов
чеснок (по желанию)
майонез (или другой соус по желанию)
оливки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы: 
Твёрдый сыр — 300 грк

Для начинки: 
Плавленый сыр — 150 гр
Сёмга — 500 гр

Для украшения: 
Укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берем твердый сыр. Мелко натираем на тёрке самой маленькой, кладем натертый сыр в целлофановый пакет и погружаем в кипящую воду. Ждем пока сыр не превратится в пластичную массу. Вытаскиваем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КИНЗОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажан (средний) — 3 шт 
• Фарш мясной ( для начинки ) — 200 г 
• Морковь (свежая, для начинки) — 1 шт 
• Чеснок (для начинки) — 5 зуб. 
• Орехи грецкие (для начинки) — 0.5 стак. 
• Зелень (кинза,петрушка, для начинки) 
• Соль (по вкусу,для начинки) 
• Хмели-сунели (для начинки) — 0.5 ч. л. 
• Майонез (для начинки) 
(далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное дрожжевое тесто-1 упаковка, куриное филе — 400 г, сыр (твердых сортов) -300 г, шпинат — 100г, сливочное масло -50 г, лавровый лист — 2 шт., яйцо -1 шт., корень имбиря -20 г, кунжут -1 ст. л., соль по вкусу, листья салата, овощи — для подачи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде с лавровым листом (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 2 из 5512345...102030...Последняя »