Рецепты вкусных домашних закусок

 

Рецепты вкусных домашних закусок

1. Брускетта с овощами и брынзой — идеально для застолий

Ингредиенты:

Свежий багет или батон — 300 г
Помидоры черри — 300 г
Перец болгарский — 150 г
Перья зеленого лука — по вкусу
Брынза — 200 г
Базилик — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Бальзамический (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт приготовления тарталеток с грибами

Рецепт приготовления тарталеток с грибами

Ингредиенты:

Слоеное тесто бездрожжевое-500 г
куриное филе или куриный фарш-300г
грибы -ассорти-500г
луковица-1 шт
чеснок -1 долька
сливки-3 стол.л
оливковое масло-4 стол.л.
петрушка-1 пучок
яйца-1 шт + желток
соль-по вкусу
черный молотый перец -по вкусу

Приготовление тарталеток с грибами:

1.Отваренные (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Закусочные блинные мешочки с курицей

Закусочные блинные мешочки с курицей

Ингредиенты:

3 стакана молока
2 стакана муки
2 яйца
сливки
50 гр сливочного масла
500 гр куриного филе
луковица
сахар
соль
растительное масло
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:

1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло.
3. Всыпать медленно муку, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить рулетики из баклажанов с сыром

Как приготовить рулетики из баклажанов с сыром

Ингредиенты:

Крупный баклажан — 1 Штука
Сыр плавленый — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Приготовление рулетиков из баклажанов с сыром:

1. Подготовьте (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить помидоры в кляре

Как приготовить помидоры в кляре

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.
Сыра — 150 г
Яйца — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками
2. Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт горячей закуски в лаваше

Рецепт горячей закуски в лаваше

Ингредиенты:
На 1 порцию:
армянский лаваш (тонкий)- 0,5-1 шт,
кружок помидора,
кружок ветчины,
яйцо — 1 шт,
зелень
сыр твердый — 20 г,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
перец

Приготовление:

Помидор вымыть и порезать на кружочки. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Баклажаны , фаршированные фаршем и грибами

Баклажаны , фаршированные фаршем и грибами

Ингредиенты:

2 больших баклажана,
200 гр. фарша,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
соль,
перец,
сыр.

Приготовление:

Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем.
Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов,добавляем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Печеночный торт с грибами рецепт

 

Печеночный торт с грибами рецепт

Ингредиенты:

Печень куриная 1 кг.
Яйцо куриное 4 шт.
Молоко 100 мл.
Соль пищевая по вкусу
Перец душистый молотый по вкусу
Мука пшеничная 60 г.
Масло подсолнечное для жарки
Грибы шампиньоны 400 г.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь свежая 2 шт.
Сыр плавленый 2 шт.
Майонез
Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Фаршированные помидоры с курицей и сыром

Фаршированные помидоры с курицей и сыром

Ингредиенты:

— помидоры
— куриная грудинка
— майонез
— специи
— сыр

Приготовление фаршированных помидоров с курицей и сыром:

1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)
3. Начиняем этой грудинкой (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Как приготовить рулетики из кабачков

Как приготовить рулетики из кабачков

Ингредиенты:

Кабачки – 4 шт.
Сырок – 1-2 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Помидоры – 1 шт.
Зелень и листья салата
Соль – по вкусу
Майонез
Растительное масло для жарки кабачков.

Приготовление рулетиков из кабачков:

Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.

Сначала помойте (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 7212345...102030...Последняя »