РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРЫХ МАЛОСОЛЬНЫХ ПОМИДОРОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 кг помидоров среднего размера 
1.5 л воды 
4 ст.л. соли 
2 ст.л. сахара 
1.5 ч.л. уксуса 
5 веточек укропа 
1 корень петрушки 
3 листа лаврушки 
2 листа смородины 
4 листика вишни 
6 горошин чёрного перца 
1/3 ч.л. семян горчицы 
1/3 ч.л. паприки 
2 гвоздички 
6 – 8 зуб. чеснока. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем помидоры, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕВЕТОК В МАРИНАДЕ ИЗ ЧЕСНОКА ,ИМБИРЯ И ПЕРЦА ЧИЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для маринада:
1/4 стакана соли
2,5 столовых ложки схара
2,5 столовых ложки перца чили
4 стакана воды
900 г очищенных креветок

1/4 стакана растительного масла
10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить
4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить
4 чайных ложки сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В средней миске (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ЗАКУСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ОВОЩАМИ И КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 6 тарталеток:
2) 1 копченый куриный окорочок;
3) 1 сладкий перец;
4) 1 морковь;
5) 1 зубчик чеснока;
6) зелень;
7) майонез;
8) раст. масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо – кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты:

1 кабачок
2 помидора
30 г сыра
2 яйца
3 ст.л. молока
2 ст.л. сметаны
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачок порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

Сыр натереть на мелкой терке.

В смазанную маслом форму выложить веером, по очереди, кружочки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕПЕШКИ — ГРИЛЬ С ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
Кефир — 1,5 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная (может уйти чуть больше или меньше, зависит от муки) — 3 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.

Начинка:
Помидор — 3 шт
Чеснок — 6 зуб.

Масло:
Масло оливковое — 0,5 стак.
Специи (соль морская, чеснок, петрушка, душица, можжевел. ягода, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ПРОСТОЙ ЗАКУСКИ ИЗ ПОМИДОРОВ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4шт среднего размера. 
Лук репчатый — 1 головка 
Для маринада: 
4 ложки растительного масла 
2 ст.л. лимонного сока
по несколько веточек петрушки, укропа, мяты. 
1 ч.ложка меда 
2 зубчика чеснока 
соль (по вкусу) 
острый перец по вкусу  
Пол чайной ложки зернистой горчицы.

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО РУЛЕТА ИЗ СЫРА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ


Ингредиенты:

— 200 г сыра твердых сортов
— 4 яйца

Для фарша:
— 0,5 кг свинины
— 0,5 кг говядины
— 150 г белого столового вина
— половинка красного салатного перца
— 1/3 чайной ложки имбиря
— зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем.
Застилаем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАБАЧКОВ , ФАРШИРОВАННЫХ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ


Ингредиенты:

Кабачок — 1 Штука
Куриная грудка — 150 Грамм
Перец сладкий — 1 Штука
Лук репчатый — 1-2 Штук
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Сыр твердый — 70 Грамм
Майонез — 1 Ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки берите самые молодые, какие найдете, именно у таких самая нежная и вкусная мякоть (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЦА , ФАРШИРОВАННОГО ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 шт. сладкого перца
2 моркови
1 корень сельдерея
2 луковицы
200 г белокочанной капусты
1 стакан томатного сока
3 ст. ложки растительного масла
зелень укропа или петрушки
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для фарша очищенные морковь, лук, корень сельдерея, капусту нашинковать соломкой, спассеровать на масле, добавить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ , ФАРШИРОВАННЫХ ФАРШЕМ И ГРИБАМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 больших баклажана,
200 гр. фарша,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
соль,
перец,
сыр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 6312345...102030...Последняя »