Сыр плавленый в пластинках — 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Приготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались (далее…)
Ингредиенты:
Кабачки – 4 шт.
Сырок – 1-2 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Помидоры – 1 шт.
Зелень и листья салата
Соль – по вкусу
Майонез
Растительное масло для жарки кабачков.
Способ приготовления:
Помыт и разрезать кабачки вдоль, не толще 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут.
Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте (далее…)
Хрустящие, малосольные огурчики с такими же малосольными, плотными помидорчиками – отличнейшая закуска. Огурцы быстрого сухого посола не меняют свой цвет, остаются такими же ярко-зелёными. Для приготовления вам понадобится обычный пластмассовый пищевой контейнер с крышкой.
Ингредиенты:
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления
Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту хорошо (далее…)
Ингредиенты:
4 средних помидора
120 гр. консервированной рыбы
маленький пучок зелени (укроп, петрушка, лук, чеснок)
2 вареных яйца
майонез
соль, красный перец
Приготовление:
Яйца порезать, консервы размять вилкой и смешать с нарезанной зеленью, все заправить майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
У помидоров срезать верхушку, (далее…)
Ингредиенты
-палочки моцареллы 10 шт
-мука 3 ст. л.
-паприка 2 ч.л.
-соль 2 ч. л.
-черный перец 2 ч. л.
-сливки 3 ст.л.
-острый соус 4-6 ст.л.
-яйцо 1 шт.
-растительное масло
Приготовление
Сырные палочки кладем в морозильник на 2 часа.
Смешиваем муку, красный перец, соль и перец . Сливки, острый соус и яйца взбиваем в (далее…)
Ингредиенты:
Рисовая бумага
семга (лосось)
сыр «Филадельфия»
салат
икра летучей рыбы
Приготовление:
1. Берем один лист рисовой бумаги и хорошо размачиваем в воде (любым способом – в кастрюльке, под краном)
2. После того как она станет мягкой, кладем на нее начинку – лист салата, семгу, тобико, сыр «Филадельфия»
3. Загибаем края и начинаем (далее…)
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 300 г
Сыр полутвердый — 100 г
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Перец черный свежемолотый — 1 щепотка
Кальмары — 6 шт.
Для соуса:
Сметана — 300 г
Майонез — 100 г
Мука — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук, обжарить на сливочном масле.
2. (далее…)
Ингредиенты:
— 300 г муки;
— 300 мл кипятка;
— 3 ст.л. растительного масла;
— 200 г твердого сыра;
— 4 яйца;
— 1 ст.л. горчицы;
— 3 ст.л. сметаны;
— 200 г ветчины;
— специи по вкусу.
Приготовление:
Вскипятите воду вместе с растительным маслом. Снимите воду с огня, и зразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину. Для (далее…)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидор – 2-3 шт.
плавленый сырок – 1-2 пачки
чеснок – 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
черный молотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вымойте помидоры, обсушите и нарежьте кружками.
2. Разложите помидоры на блюде, слегка посолите и поперчите.
3. Плавленый сырок (или твердый сыр) натрите на терке.
4. Чеснок пропустите (далее…)
