РЕЦЕПТ МЯТНОГО МОРОЖЕНОГО С ШОКОЛАДОМ ПО — ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты:

Сливки 33-35% — 500 мл
Молоко — 250 мл
Яичные желтки — 5 шт.
Сахар — 130 г
Свежая мята — 70–80 г
Горький шоколад — 50–70 г

Приготовление:

1. У мяты отделить листья от стеблей и хорошо промыть. Обсушить мяту в карусели для сушки зелени или бумажными полотенцами. В кастрюлю налить сливки (500 мл) вместе с молоком (250 мл). (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАНДАРИНОВОГО МОРОЖЕНОГО

Ингредиенты:

Мандарины — 8 шт. (250 г)
Сметана с жирностью 20 % — 400 г
Сгущенное молоко — 1 банка 

Приготовление:

1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.
2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
3. Смешай в блендере сметану, сгущенное (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРУКТОВОГО ЛЬДА ПО — ДОМАШНЕМУ


Ингредиенты:

персики — 500 грамм
сок половины апельсина
вишнёвый сок — 200 мл

Приготовление:

Сахар я не добавляла, так как готовый вишнёвый сок итак очень сладкий.
Персики очистить и пюрировать, добавить апельсиновый сок.
Наполнить формочки для мороженого фруктовым пюре и сверху аккуратно влить вишнёвый сок.
Не надо ничего перемешивать, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО ЛИМОННОГО ПУДИНГА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 60 гр сливочного масла
— 100 гр сахара
— 100 гр ванильного сахара
— сок одного лимона
— цедра одного лимона
— сок половинки лайма (можно заменить на лимон)
— цедра половинки лайма (можно заменить на лимон)
— 3 яйца (отделить белки от желтков)
— 130 гр муки
— 200 мл молока
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛАДКОГО АПЕЛЬСИНОВОГО ДЖЕМА

Ингредиенты:

Кожура от апельсинов, нарезать на тонкие полоски — 2 чашки
Мякоть апельсинов, мелко нарезать — 4 чашки
Сахар — 4–6 чашек

Объем чашки — 250 мл

Приготовление:

1. Поместите кожуру от апельсинов в кастрюлю, залейте 6 чашками воды. Доведите до кипения и кипятите в течение 5 минут.
2. Слейте воду и повторите: кипятите кожуру (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО БАНАНОВОГО ЧИЗКЕЙКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО » КРЕМ — БРЮЛЕ «

Ингредиенты:
— 1 банка сгущенки
— 500 мл сливок 33-35%
— 2 ст. ложки коньяка

Приготовление:
1. Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.
2. Через 1-1,5 часа достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания.
3. Можно полить мороженое фруктовым, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г сливочного сыра маскарпоне, 
4 яйца, 
сахарная пудра 5 ст. л., 
300 мл холодного крепкого эспрессо, 
1 стакан сладкого вина Marsala 
200 г готовых савоярди (или «Дамские пальчики» у нас называются)
Горький какао-порошок для посыпания или горький чёрный шоколад.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Взбить белки в очень крепкую пену. Для (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШОКОЛАДНОГО МУССА С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: 

йогурт — 100г.
творог обезжиренный — 300г.
сахар — 3ст.л.
какао — 1,5ст.л.
желатин-15г.

Приготовление:

1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО БАНАНОВОГО ПУДИНГА

Ингредиенты на 4 порции:

Банан — 4 шт.
Манная крупа — 1/2 стак.
Молоко — 1 стак.
Куриное яйцо — 2 шт.

Приготовление:

1. На начальном этапе смешиваем молоко и яйца. Это можно сделать вручную или с помощью блендера. Добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем.
2. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 111« Первая...23456...102030...Последняя »