Манный десерт

Ингредиенты:

  • 250 мл молока
  • 50 г манной крупы
  • 30-40 г сахара
  • 2 яйца
  • соль
  • ванилин
  • 1 ст. л. сока апельсина

Приготовление:

  1. Молоко довести до кипения, помешивая, всыпать крупу. Варить крупу до набухания.
  2. Отделить желтки от белков, растереть с сахаром, всыпать ванилин и вмешать смесь в горячую кашу, добавить сок апельсина.
  3. Белки (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Эклеры с креветками

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 120 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 ст. л. кунжутного семени
  • щепотка соли
  • 300 г готовых креветок
  • 100 г творожного сыра
  • 2 ст. л. жирных сливок
  • пучок укропа
  • белый молотый перец

Приготовление:

  1. Вскипятите 250 мл подсоленной воды и 100 г масла. Уменьшите огонь, всыпьте муку и размешивайте, пока тесто не (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Лимонный пирог

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сахара
  • 0.5 пачки свежих дрожжей (либо чайную ложку сухих)
  • 1 стакан молока
  • 0,5 пачки маргарина
  • 2.5 стакана муки
  • щепотка соли
  • 1 лимон
  • 1 стакан сахара

Приготовление:

  1. Смешать дрожжи с 2 ст. л. сахара и развести в стакане чуть теплого молока.
  2. Добавить растопленный маргарин и муку, замешать тесто.
  3. Поставить (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 252 из 252« Первая...102030...248249250251252