РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ЛИМОННОГО ПИРОГА ПО- ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты:

Мука — 1½ стак.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3/4 стак.
Сахар — 1/3 стак.
Сливочное масло — 70 г
Цедра лимона — 1 шт.
Сок лимона — 1/2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Разобьём два яйца в удобную глубокую пиалу.
2. Добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.
3. Введем в смесь сметану и размягченное (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПИРОГА С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).

Приготовление:

1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ И ТВОРОГЕ


Ингредиенты:

-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНОГО КЕКСА


Ингредиенты

Мука — 350 г
Творог — 250 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Соль — 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Яйца взбить.
2. Добавить растопленное сливочное масло и сыр.
3. Добавить муку и разрыхлитель.
4. Добавить творог и перемешать все ложкой. Тесто получается густое и «лохматое». (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ПИРОГА С ВАРЕНЬЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука (2 стакана), вода (1 стакан), сахар-песок (1 стакан), подсолнечное масло (0.7 стакана), 1 чайная ложечка соды (можно заменить разрыхлителем 1,5 ч. ложки), соль (щепотка), варенье (1 стакан).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В двух разных емкостях смешивают отдельные ингредиенты. В одной – варенье и сахар, постепенно добавляя туда воду (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧЕБУРЕКОВ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Мука — сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать.
2. Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 минут на столе.
3. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОЙ СЛОЕНОЙ САМСЫ


Ингредиенты:

Мука — 4 стак.
Яйцо — 1 шт.
Вода (кипяток) — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г

Для начинки:

Баранина с жиром — 600-700 г
Лук репчатый — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зира — по вкусу

Приготовление:

1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ КРУАССАНОВ ПО — ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:
Мука пшеничная 450 г
Дрожжи 8 г
Сахар (песок) 60 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная 5 г

Приготовление:
Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла размять руками и растереть с мукой.Добавить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЙ ПИРОГ РЫБНИК


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
500 г муки
1 стакан молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
1 желток для смазывания верха пирога

Для начинки:
500 г филе белой морской рыбы 
3 средних луковицы
2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня 
соль и перец (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ СМЕТАННИКА СО СЛИВАМИ

Ингредиенты:
— 1 стакан сметаны;
—  1 стакан сахара;
— 2-3 яйца;
— 1 стакан муки;
— 1/4чайной ложки соды или разрыхлитель;
— 250 грамм слив без косточек.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи. В зависимости от сорта муки может быть потребуется (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 10 из 218« Первая...89101112...203040...Последняя »