РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ СОЧНЫХ ЗРАЗ

Ингредиенты: 
Для фарша: — 700 гр фарша — 1 картофель крупный — 1 яйцо — растительное масло — соль — перец — мука для панировки 
Для начинки: — 3 яйца — 1/4 стакана молока — зелень 
Или для грибной начинки: — 500 гр грибов — 2 лука 
Для соуса: — 3 ст. ложки сметаны — 2 зубчика чеснока — 100 гр сыра
 
Приготовление:
1. Очистить и натереть (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УТКИ С ТЫКВОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ


Ингредиенты:

— небольшая утка, приблиз. 1,5 кг.
— 3 апельсина,
— кусок тыквы,
— свежий и сухой тимьян,
— 1 лимон,
— оливковое масло,
— соль,
— свежемолотый перец.

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 220 градусов. Утку хорошо вымыть и высушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем снаружи и внутры.

2. Апельсины вымыть, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРКОГО ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ


Ингредиенты:

говядина — 250-300 г
растительное масло — 2 ст. л.
сметана — 1 ст. л.
100 г грибы – 100 г
рубленая зелень укропа и петрушки
морковь – 1 шт.
чеснок – 2 зубка
картофель – 4-5 шт.
лук – 1 шт.
соль, специи

Приготовление:

Мясо нарезать кубиком, обжарить в масле с двух сторон, добавить морковь и нарезанный кубиками лук. Картофель (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МЯСНОГО БЛЮДА

Ингредиенты:
Свинина — 400 г
свежемолотый перец
соль
зелень

Приготовление:
1.Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
2.Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
3.Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
4.Сыр натереть на крупной терке.
5.На смазанный маслом противень выложить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГОВЯЖЬЕГО СТЕЙКА С ОВОЩАМИ


Ингредиенты:

Говяжья вырезка — 300-400 г
Соль, свежемолотый перец – по вкусу
Цукини — 30 г
Баклажаны — 30 г
Перец болгарский — 30 г
Брокколи, цветная капуста — по 20 г
Оливковое масло — 20 г
Томаты черри – 5-6 шт.

Приготовление:

1. Говяжью вырезку нарезать на крупные куски поперек волокон (толщиной не менее 4 см). Пoдoбнaя paздeлкa (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Ингредиенты
500 г фарша
300 г грибов (свежих или замороженных)
200 г лука
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В этом рецепте можно использовать любой фарш.

Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КУРИНОГО ШАШЛЫКА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
лук репчатый — 4 шт
соль (по вкусу)
перец черный (молотый, по вкусу)
уксус столовый (9%) — 50 мл
картофель — 7 шт

Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННЫХ КУРИНЫХ ГОЛЕНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица (голени) — 3–4 шт
Помидоры — 3 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Сыр — 60 г
Зелень — по вкусу
Масло растительное — для запекания
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Болгарский перец промываем под проточной водой, удаляем семена, разрезаем пополам и измельчаем мелким кубиком размером (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ

Ингредиенты:

Говядина — 2,2 кг
Лук репчатый — 900 г
Масло растительное — 60 мл
Венгерская паприка — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Семена тмина — 2 мл
Чёрный перец — 2 мл
Соль — по вкусу
Белый бульон — 1 л
Томатная паста — 120 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
3. Нагрейте кастрюлю с толстым (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 5 из 155« Первая...34567...102030...Последняя »