РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОГО ГУЛЯША С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 г филе осетрины
200 г репчатого лука
100 мл воды
100 г белых грибов
100 мл растительного масла
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. горчицы
зелень петрушка
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Обжарить на масле нарезанное филе осетрины, добавить нашинкованный лук, порезанные грибы, томатную (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ ИЗ СВИНОГО ФАРША В МОЛОЧНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тефтели:
фарш  свиной 300 г
рис полуготовый 3-4 ст л
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 — 80 мл
Соус:
молоко 400 — 500 мл
мука 1 ч л с горкой
сливочное масло 1 ч л
соль, перец, специи по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ


Ингредиенты:

Фарш куриный — 500 г
Приправы — по вкусу
Яйца — 3 шт.
Лук — 1 шт.

Приготовление:

1. Луковицу потереть на терке в фарш, посолить, добавить любимые приправы. Перемешать до однородной массы.
2. Яйца сварить, порезать кубиками. Смешать с нарезанным зеленым луком.
3. В кусочек фарша положить начинку, сформировать шарик.
4. Зразы (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

9 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ КОТЛЕТ


1) Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г 
Адыгейский сыр — 150 г 
Яйцо сырое — 1 шт. 
Мука — 1 ст. л. 
Майонез — 1 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л. 
Карри — ч. л. 
Чеснок — 2-3 зубчика 

Приготовление: 

1. Филе и сыр порезать маленькими кусочками (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШНИЦЕЛЯ » КОРДОН БЛЮ «

Ингредиенты: 

Куриное филе — 4 шт.
Ветчина — 4 ломтика
Твердый сыр — 4 ломтика
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 2-3 ст. л.

Для панировки:

Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст.
Мука — ст.
Вода (опционально) — 1-2 ст. л.

Также понадобятся:

Зубочистки

Калорийность на 100 г – 173 ккал

Приготовление:

1. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

4 ВКУСНЫХ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ


1. Пряные куриные ножки 

Ингредиенты на 2 порции:
1 ч.л. семян кориандра
1/2 ч.л. семян кумина
2 куриные ножки, разделить бедра и голени
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 красный лук, нарезать
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. молотой куркумы

Для соуса:
4 ст.л. греческого йогурта
2 ч.л. затара
1 ч.л. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ПО — ТУРЕЦКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1-1,2 кг картофеля
1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)
1 ч.л. сумака ( или барбариса)
1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.)
4-5 зубчика чеснока
Кофейная чашка растительного масла (гр.40)
Небольшой кусочек сливочного масла (гр.20)
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ

Ингредиенты:

  • 150 г. Шампиньонов
  • 100 г. Капусты брокколи
  • 500 г. Свиного фарша
  • 100 г. белого хлеба
  • 1 головка репчатого лука.
  • 50 мл. подсолнечного рафинированного масла
  • 2 щепотки черного молотого перца
  • 1 ч. л. Соли
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 куриное яйцо
  • 100 г. Панировочных сухарей

Способ приготовления:

 

. Свинину (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ОЛАДИЙ ИЗ КАПУСТЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 г
Лук репчатый — 1 шт
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3-5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Соль (перец,зелень по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
— говяжья печень
— молоко
— 3 столовые ложки сметаны
— 2 столовые ложки муки
— 1 небольшая луковица
— соль, перец
— растительное масло
— куриный бульон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печёнку замочить на 2 часа в молоке.

Затем обсушить её, снять пленку, вырезать протоки и нарезать небольшими кусочками.

Поперчить и обвалять в (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 4 из 170« Первая...23456...102030...Последняя »