РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАПШИ С ШАМПИНЬОНАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г шампиньонов,
  • 3 маленьких пучка зеленого лука,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 веточка шалфея,
  • перец,
  • соль,
  • 375 г лапши из муки грубого помола,
  • 370 г нарезанных томатов с луком.
  • На каждую порцию по 1 ст. ложке тертого пармезанского сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ МАКАРОН С МЯСОМ

Ингредиенты

  • мякоть свинины (или другого сорта мяса) – 450-500 г;
  • спагетти – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3-4 зубца;
  • томатная паста – 2-3 ст. л.;
  • растительное масло (рафинированное) – 2 ст. л.;
  • соль;
  • перец;
  • смесь сушеных трав.

 

Способ приготовления

1. Чистый кусок свинины нарезаем крупными (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ОСТРЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 0, 5 кг печени куриной

1 стручок красного перца

2 луковицы

1/3 стакана 10% сливок

2 столовые ложки томатной пасты

Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тщательно вымойте и уберите пленочки с печенки.

Чтобы приготовить острый соус обжарьте на растительном масле мелко нарезанные красный перец и лук.

На оставшемся (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ФАРШЕМ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 0,5 кг мясного фарша
  2.  1 кг картофеля
  3. 1 луковица
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 1 стакан молока
  6. 1 яйцо
  7. Панировочные сухари или мука
  8. Соль и перец по вкусу
  9. 50 гр. сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезанный лук и чеснок обжарить на растительном масле, затем добавить фарш и обжарить 10 минут.

Очищенный картофель (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРИКАДЕЛЕК С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

Ингредиенты:

  1. 3 фрикадельки
  2. 2 клубня картофеля
  3. 1/2 головки репчатого лука
  4. 2 ст.л. сметаны
  5. грибы (шампиньоны)
  6. сыр

Приготовление:

В горшочек положить порезанный кубиками картофель и фрикадельки, слегка посолить.

Сверху выложить обжаренные с луком грибы, влить разведенную с водой сметану.

Горшочек на 3/4 наполнить водой, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ ФРИКАДЕЛЕК СО ШПИНАТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сыр  100 г.
Куриный фарш  800 г.
Шпинат  400 г.
Лук  1 шт.
Яйца  1 шт.
Сливочное масло  40 г.
Лимон.
Чабер.
Соль.
Масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать и сыр натереть на терке. Смешать мясо, чабер, соль, яйцо и масло. Фарш замесить и оставить стоять в холодильнике около 2 часов. Фрикадельки сформировать и обжарить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНОЙ КОРЕЙКИ С АПЕЛЬСИНОМ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

 корейка 800 г, апельсин 2 шт., соль по вкусу, приправы прованские травы и черный перец по вкусу, масло растительное 50 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Натереть солью и приправой.
апельсин нарезать на кусочки.
В мясе сделать надрезы и вложить в них кусочки апельсина.

Смазать мясо растительным (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В КЛЯРЕ С СЫРОМ


Ингредиенты:

1 крупная куриная грудка
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп

Приготовление:

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

4 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ

Рецепт 1. Картофель, фаршированный мясом, жареными грибами и зеленью

Ингредиенты

8-10 клубней картофеля, 300 г вареной говядины, 150 г жареных шампиньонов, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 50 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МЯСНЫХ КОТЛЕТ С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш мясной — 500 гр
лук — 3 шт
яйца — 5 шт
специи по вкусу
мука для кляра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сварить три яйца, поджарить две луковицы, соединить. В фарш добавить сырую луковицу и специи, хорошо вымесить. Берем стреч-пленку, выкладываем на стол. На нее выкладываем фарш тонким слоем, сверху яйцо с луком, и с помощью пленки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 30 из 155« Первая...1020...2829303132...405060...Последняя »