РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ В КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 2
Филе курицы – около 500 гр.
Сметана
Соль
перец
Несколько ложек муки
Масло растительное

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток).

Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца.

Потом насыпьте муки, вымешайте все.

Кляр будет выглядеть, как сметана, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГЛАЗУНЬИ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 некрупных яйца
1 помидор
1 крупный сладкий перец
сливочное масло
соль и черный молотый перец по вкусу
свежий укроп для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Промойте перец, удалите семена и отрежьте 2 больших кольца около 8 мм толщиной.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом. Положите колечки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г готового мясного фарша,
1 кг картофеля,
200-300 г помидоров черри,
2 яйца,
1 большая луковица,
1 морковь,
3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки манной крупы,
5 ст. ложек майонеза,
1 ч. ложка куркумы,
2 ч. ложки горчицы,
соль, перец – по вкусу,
небольшой пучок укропа,
растительное масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Пассеруем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНОЕ ЖАРЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ

Ингредиенты

Филе курицы — 4 шт
Сухари панировочные — 200 г.
Яйца — 5 шт
Майонез — 100 г.
Горчица — 50 г.
Чеснок — 3 зубчика
Черный перец молотый — по вкусу

Способ приготовления

 Филе курицы порезать в толщину не больше 0,5 см. Сухари высыпать в отдельную тарелку. Яйца взбить тоже в отдельной тарелке.
 Филе курицы окунуть в яйце затем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ С МЯСОМ В ГОРШОЧКАХ

Ингредиенты

Мясо свинина или говядина — 1 кг
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук — 3 шт
Томатная паста — 2 ст ложки
Растительное масло
Перец черный — по вкусу

Способ приготовления

 Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать обжарить на сковородке до золотистой корочки.
Мясо нарезать небольшими кусочками и не много обжарить, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНОЙ ОТБИВНОЙ С СЫРОМ

Ингредиенты

Вырезка свинины — 300 г.
Помидор — 2 шт
Сыр — 100 г.
Майонез — 40 г.
Перец соль, масло подсолнечное — по вкусу

Способ приготовления

Мясо разделить на части. Отбить. Посолить и поперчить. Снова отбить и обжарить на подсолнечном масле.
 Один помидор порезать кружочками и уложить на мясо. Промазать майонезом и посыпать сверху (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ С ХУРМОЙ И ЯБЛОМ

Ингредиенты

  • Свинина — 700 гр.
  • Хурма — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Паприка молотая
  • Корица молотая
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Зелень свежая
 

Способ приготовления

  •  Мясо обжариваем в оливковом масле по 1-2 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Горячую свинину аккуратно (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСТЫ С ПРЯНЫМИ КОЛБАСКАМИ


Ингредиенты:

1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЙ РАТАТУЙ

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л

Приготовление:

1. Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
2. Помидоры режем тонкими кружочками или полукольцами — зависит от размера (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ


Ингредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — — По вкусу

Приготовление:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 3 из 15512345...102030...Последняя »