Рецепты на каждый день

ИНГРЕДИЕНТЫ:

220 гр. макароны
350 гр. колбаса (копченая)
2 шт. помидоры
100 гр. сыр (твердый)
1 шт. репчатый лук
2 зубчика чеснок
1/2 стакана молоко
2 чашки бульон (куриный)
2 ст.л. растительное масло
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль

ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Колбасу нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком — мелко. В горячее (далее…)

Ингредиенты:
-Фарш мясной 500 г
-Яйцо куриное 1 штука
-Хлеб белый 2 куска
-Сыр 200 г
-Паста томатная 1 столовая ложка
-Мука пшеничная 2 столовые ложки
-Зелень по вкусу
-Приправы по вкусу

Приготовление:
1.Смешать фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец.
2.Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см. Из приготовленного фарша сделать (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо — 2 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Лук-резанец — для подачи
Сыр камамбер — 1/2 кружочка
Шварцвальдская ветчина – 3 полоски

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Яйца, соль, перец и молоко хорошенько взбейте с помощью вилки. В (далее…)

Это блюдо родом из Восточной Европы — довольно жесткая часть говяжьей туши после трехчасового запекания с густым домашним томатным соусом буквально тает во рту.

Ингредиенты:

Мякоть говяжьей грудинки одним куском — 2–2,5 кг
Крупный лук — 8 шт. 
Маленькая морковь — 4–6 шт.
Чеснок — 5–7 зубчиков 
Сухое красное вино — 3–4 ст. л. 
Кукурузное (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель — 1 кг;
молоко — 200 мл;
сливочное масло — 3 ст. л.;
фарш домашний (можно куриный) — 500 г;
помидоры свежие — 2-3 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
сыр твёрдых сортов — 50 г;
соль, специи — по вкусу;
растительное масло для жарки;
свежая зелень для подачи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 г филе куриных грудок
900 г баклажанов
60 мл соевого соуса
60 мл красного винного уксуса
3 ст.л. сахара
1 ст.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. кунжута (по желанию)
2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного)
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Курицу нарезаем (далее…)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— бараньи ребрышки — 700г — 1кг.
— 150 г. курдючного сала или такое же количество растительного масла.
— 500 — 700г. лука
— кориандр, зира, соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— Бараньи ребрышки разделать на небольшие, порционные кусочки, лук нарезать полукольцами.
-Казан разогреть и вытопить до аппетитных шкварок курдючное сало. (далее…)

Ингредиенты:
250 г приготовленного картофельного пюре
100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать
соль и молотый перец
10 г пшеничной муки
1 яйцо, слегка взбить до образования пены
панировочные сухари
2 столовых ложки масла

Приготовление:
Нагрейте (далее…)