Как приготовить вкусные блюда из гречки
1. Гречневые котлеты с грибами
Ингредиенты:
Гречневая крупа — 1 стак.
Вешенки или шампиньоны — 700-800 г
Лук репчатый — 2-3 шт.
Мука овсяная (для панировки) — 100 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Перец, зелень петрушки или укропа — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Гречневую крупу (далее…)
Рецепт свинины с картофелем и грибами в горшочках
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Приготовление свинины с картофелем и грибами в горшочках:
1. Свинину порежьте (далее…)
Рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром
Ингредиенты:
— куриная грудка
— бекон (тонкие полоски)
— копченый сыр
Для соуса:
— гвоздика — 2 шт.
— перец горошком — 6-7 шт.
— кетчуп — 2 ст.л.
— соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление рулетиков из куриной грудки с сыром:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около (далее…)
Как вкусно запечь утку в духовке
Ингредиенты:
утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.
Приготовление утки в духовке:
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить (далее…)
Простой рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке.
Ингредиенты:
— 2-3 кг свиных ребрышек
— 2 ст. ложки горчицы
— соль по вкусу
— перец черный молотый
— 7-8 зубчиков чеснока
Приготовление свиных ребрышек в духовке:
1. Ребрышки тщательно моем.
2. Если жира на ребрышках много — можно срезать.
3. Полоски разрезаем кусками равными (далее…)
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе рецепт
Ингредиенты:
200 гр спагетти;
200 г шампиньонов;
200 г сливок;
1 плавленный сырок;
1 луковица;
1-2 зубчика чеснока;
соль, перец, зелень.
Приготовление спагетти с шампиньонами в сливочном соусе:
1. Спагетти отварить в подсоленной воде.
2. Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе (далее…)
Как приготовить куриные наггетсы дома.
Ингредиенты:
Куриная грудка 400 г
Сыр твердых сортов 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 100 г
Соль ч.л.
Перец черный молотый ч.л.
Растительное масло 50 мл
Приготовление куриных наггетсов:
Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.
Сыр натираем на мелкой (далее…)
Приготовить мясо с овощами рецепт.
Ингредиенты:
— Кабачок-1 небольшой,
— Лук репчатый -1 шт.
— Чеснок-2 зубчика
— Зелень,
— Майонез-1 стол.ложка
— Мясо-500 гр.
— Соль,перец.
— Помидор-2 шт.
— Сыр(тёртый)-50 гр.
Приготовление мяса с овощами:
1.Лук обжарить,добавить кабачок нарезанный соломкой,измельченный чеснок и зелень,заправить (далее…)
Курица гунбао рецепт
Приготовление курицы гунбао:
Куриное филе (2 шт) режем на крупные куски в 2 сантиметра.
В чашке смешиваем соевый соус (1 ст.л.), кунжутное масло (1 ст.л.) и сахар (1 ст.л.).
В данном случае ингредиенты заменить ни чем нельзя, потому что в них вся тонкость блюда. Туда же бросаем кубики курицы.
Хорошо перемешиваем (далее…)
Картофель запечённый с грибами , сметаной
Ингредиенты:
Картошка — 5-6 шт.
Грибы свежие любые — 500 г
Морковка — 1 шт.
Жирная сметана — 3 ст.л.
Масло оливковое для обжарки
Специи по вкусу:
Сушеная паприка — 1/4 ч.л.
Сушеный базилик
Перец черный молотый
Лавровый лист
Соль
Приготовление картофеля , запечённого с грибами и сметаной:
1. (далее…)
