Рецепты на каждый день

Рецепт свинины по — строгоновски с грибами

Ингредиенты:

Свинина (вырезка) — 600 г
Грибы — 300 г
Лук — 2 шт.
Каперсы — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливки молочные — 200 мл
Тимьян — 2 веточки
Горчица — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы минут 7. Добавить нарезанное (далее…)

Вкусное жаркое в горшочках

Ингредиенты:

свинина — 700 г
картофель — 5 шт.
лук (крупный) — 1 шт.
морковь (крупная) — 1 шт.
перец болгарский — 1 -2 шт.
помидоры — 2-3 шт.
сметана — 200 г
прованские травы — по вкусу
перец черный — по вкусу
соль — по вкусу
сыр — 200 г
зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо порезать небольшими (далее…)

Как приготовить макароны с сыром

Ингредиенты:

-Mука — 2 cт. л.
-Молoкa — 1 cтакaн
-Cливoчногo мacлa — 50 г
-Рacтитeльное мacлo
-Cоль
-Пеpeц
-Haтеpтoго сыpа (мoжнo два вида) — 200 г
-Тмин
-Бaзилик

Приготовление:

Pазoгреем раcтитeльноe маcлo, добaвим в нeгo мyку, обжаpим дo золoтиcтoго цвета, медленно вoльeм cтaкан мoлокa, рaзмeшивая, (далее…)

Мясо тушеное в сметане рецепт

Ингредиенты:

— 500 г говядины (или свинины);
— 2 головки репчатого лука;
— 150 г жирной сметаны;
— 1 ст. л. острой горчицы;
— 1 ст. л муки;
— 1 стакан горячей воды (или бульона);
— соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
— растительное масло.

Приготовление мяса в сметане:

1. Мясо вымыть, (далее…)

Рецепт приготовления мяса в горшочке с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте (далее…)

Как вкусно приготовить наггетсы из курицы

Ингредиенты 
-куриное филе 1 кг 
-крахмал 1 ч. л. 
-сода 0,5 ч. л. 
-лимонный сок 1 ст. л. 
-соль 
-мука для панировки 
-растительное масло 

Приготовление
Куриное филе моем, обсушиваем и режем произвольно. Солим, добавляем соду, хорошо перемешиваем. 
Добавляем лимонный сок , крахмал. Перемешиваем (далее…)

Рецепт вкусного домашнего жаркого

Ингредиенты: 

Картофель — 1 кг 
Свинина — 400 г 
Лук репчатый — 150 г 
Морковь — 150 г 
Чеснок — 1 зубчик 
Томатная паста — 3 ст. л. 
Лавровый лист — 3 шт. 
Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. 
Зелень — 1 пучок 

Приготовление жаркого: 

Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук (далее…)

Вкусные куриные котлеты с сыром рецепт

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 г
Батон — 200 г
Молоко (теплое) — 0,5 стак.
Сливочное масло — 6 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец — 1 щепотка
Панировочные сухари — 0,5 стак.
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Сыр — 100 г

Приготовление:

1. Батон залить тёплым молоком. Курицу мелко (далее…)