РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ КОТЛЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Рыба 400-500 г (можно микс разных сортов рыбы, смесь белого мяса разных рыб)
-1 лук репчатый (большой)
-1 яйцо
-перец черный молотый, соль
-сметана,сливки,лавровый лист перец горошком
-1 литр бульона (овощной или куриный,можно использовать воду)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

— Филе рыбы пропустить через мясорубку с луком (заранее поджаренным (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУДАКА В БЕЛОМ ВИНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г филе судака

0,5 ст. столового вина

200 г грибов

1 ст. л. муки

1 сырое яйцо

200 г белого хлеба

4 ст.л. подсолнечного масла

3/4 ст. бульона или воды

соль и перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе судака, нарезанное на куски, и ломтики грибов (белых или шампиньонов) уложить в неглубокую кастрюлю, посолить, посыпать перцем, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЙВЫ В КЛЯРЕ

Ингредиенты:

1 кг мойвы
соль(по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок

Для кляра:(взрослым)

1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец 

Для кляра:(деткам)

1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль(по вкусу)

Приготовление:

-Мойву помыть,удалить плавники,хвост,голову,внутренности,и 

аккуратно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

5 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ БЛЮД С РЫБОЙ

1. Вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

— 5-6 картофеля
— 500 г рыбы
— 2 помидора
— 1 большая луковица
(далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ПО РЕЦЕПТУ » СТАРОГО МОРЯКА «


Кстати, так солить можно любую рыбу – кильку или селедку.

Ингредиенты:

Скумбрия – 1 штука
Соль – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 долька на филе
Укроп,
черный перчик молотый,
Лавровый лист.
По желанию: майонез, горчица, сливочное масло.

Приготовление:

Как только рыба немного растает , хорошенько промыть, отрезать хвост, голову и плавники. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРБУШИ С КАРТОШКОЙ , ЗАПЕЧЕННОЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

горбуша — 1 кг.
картофель — 1,5 кг.
лук репчатый 1 шт.
сливки или сметана — 1стакан
сливочное масло — 30 гр.
сыр — 150гр.
лимонный сок.
перец, 
соль, 
сборные приправы для приготовления рыбных блюд – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем филе нашей рыбки. Если оно было предварительно заморожено, то размораживаем. Ополаскиваем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

1. Рыба в сырном кляре

Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

Ингредиенты:
— 200 гр филе рыбы
— 3 ст. ложки майонеза
— 4 яйца
— 100 гр твердого сыра

Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. 2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. 
3. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт приготовления кильки в томате по — домашнему

Ингредиенты:

1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара

Приготовление:

Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.

На (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ РЫБНОЙ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТЕЛАПИИ

Ингредиенты:

филе телапии 4 шт.
майонез
чеснок (по вкусу )
зелень
помидоры 2 шт 
лук репчатый 1 шт.
сыр 

Приготовление:

Нарезать рыбу кусочками уложить в форму, смазать соусом (майонез смешиваем с чесноком и зеленью ) солим по вкусу. Сверху укладываем помидоры и лук, затем сыр на мелкой терке, ставим в духовку на 180° на 30 минут (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ МИНТАЯ

Ингредиенты:

  1. Филе минтая 700  гр;
  2. 100 гр хлебной мякоти;
  3. Пармезан 80 гр;
  4. Куриные яйца 2 шт;
  5. Тимьян, соль, перец, петрушка, чеснок по вкусу;
  6. Мука 2ст.л;
  7. Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:

Подготовьте, для начала, продукты. Измельчите сначала мякоть хлеба, а затем филе рыбы. Для этого лучше использовать миксер. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 3212345...102030...Последняя »