РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАГУ С ГОВЯДИНОЙ , КАПУСТОЙ И ПОЛБОЙ

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 большие головки репчатого лука;
  • 120 г томатной пасты;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 400 г резаных томатов в собственном соку;
  • 3 столовые ложки коричневого сахара;
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса;
  • 1 лимон;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 свежих лавровых (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА — ПЮРЕ С КАБАЧКОМ

Ингредиенты:

  • 300 г шампиньонов;
  • 1 средний кабачок.

Приготовление

Нарежьте грибы и чищеный кабачок, отварите, пока они не станут мягкими. Затем по чуть-чуть перекладывайте содержимое кастрюли в чашу блендера и измельчайте в пюре. Густоту регулируйте бульоном, в котором варились грибы и кабачки.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАННИК » ЗЕБРА «

Ингредиенты:

Манка — 120 г
Мука — 120 г
Сахар — 120 г
Яйца — 3 шт.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 250 г
Масло растительное — для смазывания формы перед выпечкой
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1–2 щепотки
Ваниль — 0,5 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Всыпьте манку к сметане.
2. Размешайте и дайте настояться 10–15 минут.
3. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША

Ингредиенты:

Оливковое масло — 3 ст. л.
Говяжий фарш — 500 г
Рикотта — 120 г
Чеснок, измельчить — 6 зубчиков
Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи
Петрушка, мелко нарезать — 5 г + для подачи
Яйцо, слегка взбить — 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Сушёное орегано — 1 ч. л.
Хлопья красного перца — ч. л.
Томатная паста (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ БЛИНЧИКОВ ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Кабачки 450 г. 
Кефир 300 мл. 
Яйца 4 шт. 
Мука 350 г. 
Масло подсолнечное 1 ст. л. 
Петрушка 2 ст. л. 
Соль 1 ч. л. 
Сода 0,5 ч. л. 
Масло сливочное для смазки блинчиков. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.Постепенно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЛЕГКОЙ ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны — 3 шт. небольшие
Сыр твердый — 100 гр
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 100 гр
Чеснок — 2 зубчика
Любое растительное масло — 1 ст. ложка
Соль
Черный перец
Паприка
Куркума

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны нарезаем брусочками, заливаем подсоленной водой, чтобы ушла горечь.
Сливаем воду, обсушиваем баклажаны бумажным (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

16 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ЛЕЧО


1 Лечо из болгарского перца
2 Лечо «Семейное»
3 Лечо с морковью
4 Лечо на зиму из перца и фасоли
5 Лечо «Вкусное»
6 Лечо из огурцов
7 Лечо из баклажанов
8 Диетическое лечо по-домашнему (без уксуса)
9 Лечо классическое
10 Лечо простое
11 Лечо с уксусом и томатной пастой
12 Лечо тушеное
13 Лечо с травами
14 Лечо с чесноком
15 Лечо острое
16 (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРБУШИ С КАРТОШКОЙ , ЗАПЕЧЕННОЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

горбуша — 1 кг.
картофель — 1,5 кг.
лук репчатый 1 шт.
сливки или сметана — 1стакан
сливочное масло — 30 гр.
сыр — 150гр.
лимонный сок.
перец, 
соль, 
сборные приправы для приготовления рыбных блюд – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем филе нашей рыбки. Если оно было предварительно заморожено, то размораживаем. Ополаскиваем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПРЯНИКОВ НА БЫСТРУЮ РУКУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки

Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАКАРОН


1. Макароны по-флотски 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
мясной фарш 500 г 
макароны 400 г 
репчатый лук 1 шт. 
растительное масло по вкусу 
соль, перец по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 712345...Последняя »