РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ОВОЩНОГО ПУДИНГА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Набор ароматических кореньев, 1 головка репчатого лука, 0,5 кочана цветной капусты, 2 столовых ложки гороха, 10 грибов, 2 столовых ложек риса, 5 столовых ложек растительного масла, 30 граммов сливочного масла, 5 столовых ложек того тертого сыра, 3 столовых ложки муки, 2 стакана молока, 3-4 белка, 2 столовых ложки молотых сухарей, (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ , ФАРШИРОВАННОГО ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 луковица,
  • 200 граммов грибов (вешенок или шампиньонов),
  • 1 чайная ложка маргарина,
  • 50 граммов белого вина,
  • 5 картофелин,
  • 0,75 стакана тертого сыра,
  • 1 стакан сливок,
  • соль, приправа — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разрезать картофель пополам в длину, удалить ложкой сердцевину, чтобы получилась выемка. 
Затем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБОВ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 граммов грибов,
0,5 стакана сухого белого вина,
30 граммов сливочного масла,
2 столовых ложки муки,
1 столовая ложка растительного масла,
лимонные цедра и сок,
 черный перец, петрушка, соль — по вкусу. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенные грибы ошпарить подсоленным кипятком, дать отцедиться, нарезать ломтиками, поместить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРАСЕЙ , ЗАПЕЧЕННЫХ В СМЕТАНЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 граммов рыбы,
  • 1,5 столовой ложки муки,
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла,
  • 500 граммов картофеля,
  • 2 столовых ложки сметаны,
  • 1/2 столовых ложки молотых сухарей,
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить рыбу: крупную разрезать пополам, мелкую готовить целиком, посолить, обвалять в муке и подрумянить с (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕНОГО КАЛЬМАРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 граммов мяса кальмара,
2 луковицы,
4 столовых ложки растительного масла,
соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе кальмара ,очистить, отбить и нарезать кубиками, кольцами или соломкой, посолить поперчить.
Быстро обжарить на разогретом растительном масле (1-2 минуты).
Лук мелко порезать и добавить к кальмарам, как только (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях