РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНИ В КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 400 г печени. Ее надо немного подморозить, чтобы можно было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
— 2-3 ст. ложки муки
— 2 яйца
— чайной ложки разрыхлителя для теста
— соль, перец
— 50 г водки (можно  газированную воду)
— растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печень солим и перчим. Из яиц, муки, водки, щепотки соли и щепотки (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ

1.АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ 

Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг 
Морковь — 500 г 
Перец сладкий — 500 г 
Чеснок — 5 головок 
Помидоры — 1,5 кг 
Красный перец молотый — 2,5 ст.л. 
Сахар — 100 г Соль — 2 ст.л. 
Масло растительное — 200 г

Приготовление: 
Помидоры измельчить на мясорубке. Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 3 кг. зеленых (бурых) помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни 
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку 
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока

Заливка:

3 литра воды
9 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
2-3 штуки лаврового листа
5 горошин перца душистого
1 стакан 9% уксуса
Растительное (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕКСА НА ЙОГУРТЕ

Ингредиенты:

Сливочное масло – 220 г
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сок лимона – 3 столовых ложки
Цедра 1 лимона
Мука – 2,5 стакана
Сода – чайной ложки
Соль – чайной ложки
Греческий (обычный) йогурт – 225 г
Молоко – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Свежая клубника – 340 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку нагрейте до 160 градусов. В (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С БАНАНОМ


Ингредиенты:

2 пачки сахарного печенья 
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл молока
киви, клубника, апельсин — количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка

Приготовление:

1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы.

2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях