РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Ингредиенты:

кабачки — 3 кг( прокрутить на мясорубке с крупной решёткой),
перец болгарский — 5 шт( прокрутить на мясорубке),
томатная паста — 700 г,
масло растительное — 1 ст,
сахар — 1 ст,
соль — 3 ст л,
уксус 9% — 3 ст л,
чеснок — 5 зубчиков( пропустить через пресс),
пучок зелени петрушки,
чёрный молотый перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растительное (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОГУРЦОВ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ

На банки емкостью 0,5 л:

Огурцы — 4 кг
Сахар — 1 стакан
Уксус 9% — 1 стакан или уксус 70% — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Чеснок- 1 головка
Перец молотый — 1 ст. л.
Горчица сухая — 2 ст. л.
Соль — 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Огурцы моем и режем на четыре части вдоль.
 Смешиваем сахар, соль, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

цветная капуста 400 гр.
сметана 200 гр.
яйцо 2 шт.
сыр твёрдый 100 гр.
соль по вкусу
специи 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Цветную капусту  отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.Выложить капусту в форму для запекания.
Заливка.Яйца взбить,добавить сметану,щепотку соли,специи.Залить капусту.Сверху посыпать натёртым сыром.
Запекать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО РАССЫПЧАТОГО ПЕЧЕНЬЯ » ГРИБОЧКИ «


Ингредиенты:

460 гр. мука
200 гр. сливочное масло
150 гр. сахарная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
2 шт. куриное яйцо
40 гр. крахмал
1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
1 ст.л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с
сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСНОГО ХЛЕБА

Ингредиенты:

Cвиной фарш — 450 г
Говяжий фарш — 450 г
Бульон — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тертый — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 30 мл
Хлебные крошки или сухари — 70 г
Смесь итальянских трав — по вкусу
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Приготовление:

1. Делаем фарш из свинины и говядины.
2. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях