РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
— говяжья печень
— молоко
— 3 столовые ложки сметаны
— 2 столовые ложки муки
— 1 небольшая луковица
— соль, перец
— растительное масло
— куриный бульон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печёнку замочить на 2 часа в молоке.

Затем обсушить её, снять пленку, вырезать протоки и нарезать небольшими кусочками.

Поперчить и обвалять в (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОМАТНОГО СОКА НА ЗИМУ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры
Соль
Сахар

С одного килограмма томатов получается примерно 1 литр сока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Томаты хорошо промываю в воде, затем вырезаю подпорченные места и разрезаю помидоры на кусочки. Складываю нарезанные помидоры в кастрюлю, наливаю на дно немного воды ( стакана чтобы на донышке томаты не пригорели) и ставлю кастрюлю (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ТЕФТЕЛЕЙ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

Фарш куриный – 600 г
Яйца – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко – 150 г
Батон- пара ломтиков
Соль, перец
Растительное масло для смазки противня
Тертый сыр

Приготовление:

1. Замочим батон горячим молоком и оставим размокать минут на 10. Тем временем, очищаем овощи.
Натираем картофель на (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

6 ВКУСНЫХ САЛАТОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ


1. Салат с курицей

Ингредиенты:

— отварное куриное филе – 300г
— фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— сыр (твёрдый) – 150г
— кукуруза (консервированная) – 400г
— маринованные огурцы – 3-4 шт.
— чёрный хлеб – 3 ломтика
— чеснок – 1 долька
— соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок очистить, натереть на мелкой (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ОСТРОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 кг красного сладкого перца
3-4 стручк горького перца
0.5 кг чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сладкий перец очисть от семян и порезать полосками.
Чеснок можно мелко нарезать.
Все перемешать,залить рассолом, вскипятить.Разложить
по (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях