РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ КРЫЖОВНИКА ПО — ЦАРСКИ

Ингредиенты :
  • Крыжовник — 1 кг
  • Сахар — 1-1.5 кг
  • Апельсин — 2 шт.
  • Водка — 20 мл
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ягоды заливаем водой, моем и обсушиваем. Острыми ножницами удаляем хвостики. Прокалываем ягоды зубочисткой или вилкой, для более сочного варенья. Выкладываем ягоды в глубокую тарелку, добавляем водку. Аккуратно перемешиваем, накрываем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ БРИЗОЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ И ПАРМЕЗАНОМ


Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Яйца — 5 шт.
Мука — 150 г
Шампиньоны — 500 г
Лук-порей — 1 шт.
Сливки молочные — 50 мл
Пармезан — 50 г
Сметана — 150 г
Чеснок —2-3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.

Приготовление:

1. Из куриного филе и 1 луковицы приготовить фарш. Посолить и поперчить.
2. Лук-порей и грибы нарезать пластинами и обжарить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КЕКСОВ

1) Творожные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ

Ингредиенты:

2 кг кабачков
300г репчатого лука
300г моркови
500г помидоров
150мл растительного масла
2 ч ложки соли
1 ч ложка молотого черного перца
Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Приготовление:

Кабачки с плотной кожурой и семечками (вопщем, такие, “взрослые” уже) – чистим. Молоденькие берем целиком. Нарезать кусочками среднего (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННЫХ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ И СЫРОМ


Ингредиенты :

Свежие шампиньоны – 5 шт. 
Растительное масло – 4 ст. ложки. 
Кальмары крупные – 2 шт.
Молоко – полстакана. 
Яйца – 5 шт. 
Майонез – 2 ст. ложки. 
Твердый сычужный сыр – 30 гр. 
Укроп – 1 пучок.  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 1. Обжариваем грибы на двух ложках растительного масла.
 2. Взбиваем яйца с молоком, образуя смесь как для (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях