РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КЕКСА НА СЛИВКАХ


Ингредиенты:

4 яйца
250 г сахара
250 г сливок 30-35%
125 г крахмала (у меня пшеничный)
125 г муки
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
1 уп. разрыхлителя (10 г)

Приготовление:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином,
продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры
Масса станет жиже
Смешаем отдельно муку, крахмал (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИНОГРАДА В ЖЕЛЕ ИЗ РОЗОВОГО ШАМПАНСКОГО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Виноград — 3 грозди
Розовое шампанское — 300 мл.,
Листовой желатин — 5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Листовой желатин замочить на 10 минут в холодной воде.
2. В бокал налить 100 мл. розового шампанского и поставить нагреваться на 30 сек. в микроволновую печь(при полной мощности)
3. В бокал с горячим шампанским кладём замоченный (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ С ЯБЛОКАМИ ИЗ СЫРНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
110-120 г сыра (обычного типа «Российского» или «Голландского»)
150 г сливочного масла или маргарина
1/4 ч.л. соли
260 г муки
5 ст ложек ледяной воды
Для начинки:
400 г яблок
1-2 ст.ложки лимонного сока
щепотка мускатного ореха
30 г ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2-3 ст.ложки молока для обмазки пирожков
немного (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСТРОГО ДЖЕМА ИЗ ПЕРЦЕВ

Ингредиенты:

Болгарский красный перец — 1 кг
Красный острый перец — 1 шт.
Лук — 500 г
Сахар — 600 г
Яблочный уксус — 450 г
Лимон — 1 шт.
Соль каменная — 20 г
Пряности — 4 ч. л.

Приготовление:

1. Перцы помыть и высушить.
2. Острый перец залить кипятком на 5 минут, повторить процедуру.
3. Перец станет эластичным и легко поддастся (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ СО СПАРЖЕЙ

Ингредиенты:

Куриные грудки – 2 шт.
Спаржа – 150 г
Сливки — 100 мл
Горчица — 2 ст. л.
Петрушка — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для начала нам нужно подготовить саму курицу. Использовать будем только куриные грудки. Нужно их просто разморозить промыть. Потом немного пропитываем ими бумажные полотенца и после выкладываем на доску. Теперь (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПИРОГА С ЛИМОНОМ


Ингредиенты:

Мука — 1,5 стакана
Яйца — 2 шт.
Сметана — 0,7 стакана
Сахар — 0,3 стакана
Сливочное масло — 70 г
Цедра одного лимона
Сок половинки лимона
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Для начала вобьем два яйца в удобную глубокую пиалу.
2. Добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.
3. Затем введем в смесь сметану (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ ИЗ ИНДЕЙКИ В МОЛОЧНОЙ ПОДЛИВЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш из филе грудки индейки без кожи и жира — 600 г 
крупа манная — 4 ст.л. 
лук репчатый — 2 шт 
морковь — 1 шт 
зелень укропа и петрушки — 1 пуч. 
соль (немного) 
молоко (нежирное) — 200 мл 
крахмал кукурузный — 1 ст.л. 
чеснок — 1 зуб. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

К фаршу добавить манную крупу, нарезанную зелень, 1 нарезанную луковицу, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И СЫРОМ


ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Пшено — 2 пакетика 
Мясной фарш – 300 гр. 
Яйцо – 1 шт. 
Шампиньоны – 70 гр. 
Чеснок — 1 зубчик 
Лук репчатый – 1 шт. 
Морковь – 1 шт. 
Сыр твердый – 50 гр. 
Соль (по вкусу) 
Растительное масло. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Воду довести до кипения ,сварить пшено в пакетиках. 

Пока варится пшено. В сковороду налить немного растительного (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК С ИЗЮМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
2/3 чашки сливок (комнатной температуры)
1 чашка плюс 1 столовая ложка молока (комнатной температуры)
1 большое яйцо (комнатной температуры)
1/3 стакана сахара
4 чашки муки
1 столовую ложку активных сухих дрожжей
1 1/2 чайные ложки соли

Начинка:
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки корицы
2/3 стакана изюма

Простой (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук – 2 штуки;
Картофель – 800 г;
Молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл;
Лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке;
Масло сливочное – 1 столовая ложка;
Ветчина – 175 г;
Сыр «Чеддер» – 100г;
Перец, соль;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 912345...Последняя »