Вы просматриваете: Главная > ВТОРЫЕ БЛЮДА > Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе рецепт

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе рецепт

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе рецепт

Ингредиенты:

200 гр спагетти;
200 г шампиньонов;
200 г сливок;
1 плавленный сырок;
1 луковица;
1-2 зубчика чеснока;
соль, перец, зелень.

Приготовление спагетти с шампиньонами в сливочном соусе:

1. Спагетти отварить в подсоленной воде.
2. Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
3. Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
4. Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
5. Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
6. Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром.

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Оставить комментарий