Вы просматриваете: Главная > ВТОРЫЕ БЛЮДА > РЕЦЕПТ ЖАРКОГО СО СВИНОЙ И БАКЛАЖАНАМИ

РЕЦЕПТ ЖАРКОГО СО СВИНОЙ И БАКЛАЖАНАМИ

Ингредиенты

  • Мясо свинина — 0,5 кг
  • Картофель — 0,5 кг
  • Лук — 2 шт
  • Баклажаны — 0,5 кг
  • Помидоры — 4 шт
  • Соль, перец — по вкусу.
 Способ приготовления

Мясо обжарить на растительном масле до полу готовности. Порезать кубиками баклажаны, картошку, помидоры, лук мелко нарезать. Уложить в казанок или в горшочки следующими слоямиМясоЛукКартофельБаклажаныПомидорыКаждый слой посолить и поперчить по вкусу. Добавить воды и тушить в духовке 30 мин при температуре 170-180 градусов

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Оставить комментарий