Вы просматриваете: Главная > РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД > ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОГО БОРЩА

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОСТНОГО БОРЩА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • по 2 шт картофеля, свеклы и помидор
  • по 1 морковке и головке лука
  • 500 гр. капусты
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. л сахара и соли
  • специи по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • нарежьте овощи, как Вы делаете это для обычного борща
  • нашинкуйте капусту и измельчите чеснок
  • налейте в кастрюлю 2 л воды и, когда она закипит, положите в емкость картофель
  • на сковороде обжарьте морковь и лук
  • в отдельной сковороде также протушите порезанную свеклу
  • измельчите помидоры блендером и добавьте в кастрюлю
  • когда свекла с морковью и луком будут готовы, добавьте их в кастрюлю
  • посолите и добавьте сахар, а также любимые специи
  • доведите до кипения и оставьте настаиваться
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Оставить комментарий