РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

*Свиная вырезка 1 кг
*Куриное филе 700-800 г
*Сало 200 г
*Яйца 3-4 шт.
*Чеснок 6 зубчиков
*крахмал 3-4 ст. л.
*Соль – 1,5 ч. л.
*Перец чёрный горошек по вкусу
*Перец душистый горошек по вкусу
*Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно)
*Фольга пищевая (плёнка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо и сало нарежьте мелкими (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СОВЕТЫ КАК ИСПЕЧЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.  
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, добавляйте просеянную муку. 
3.Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.  
4.Если муку для блинов (далее…)
    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ГОРБУШИ В СМЕТАННО — ГРИБНОМ СОУСЕ


Ингредиенты:

Горбуша — 1 шт.
Грибы лесные замороженные — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Молоко — 100–130 мл
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Лимон

Приготовление:

1. Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут.
2. Приготовить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЛАДИЙ ИЗ ТУНЦА


Ингредиенты: 
 
Консервированный тунец — 180 г 
Яйца — 1 шт 
Овсяные отруби — 1,5 ст. л 
Лук-шалот — по вкусу 
Зеленый лук — по вкусу 
Соль, перец — по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Нарезать зеленый лук и лук-шалот. Смешать все ингредиенты вместе.Приготовленное тесто выкладывать на сковороду с раскаленным растительным маслом ложкой. Обжарить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ПАНКЕЙКОВ ПО — ДОМАШНЕМУ

1. Ванильные панкейки

Ингредиенты:

молоко — 200 мл.
мука — 250 грамм
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 80 грамм
ванильный сахар — 2 пакетика
сода, гашенная уксусом — 1 ч. л.
растопленное сливочное масло
жидкий мед

Приготовление:

1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар.
2. Смешайте муку с содой и постепенно вводите (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ С ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ

Ингредиенты:

350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 г картофеля
150 г лука
150 г сыра (полутвердого или твердого)
сметана (10-20%) или майонез
растительное масло
соль
перец

Приготовление:

1. Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).

2. Картофель отварить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОГО ФИЛЕ В КЛЯРЕ


Ингредиенты:

куриные грудки — 600 г.,
яйца — 3 шт.,
мука — 2 ст.л. с верхом,
лимонный сок — 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ «карри»,
тертый сыр — 50 г. (на любителя).

Приготовление:

Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «карри». Затем приготовить кляр — разбить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ СКУМБРИЮ

Ингредиенты: 
 
• 2 скумбрии 
• 1 луковица 
• 150 г натурального йогурта 
• сок 1/2 лимона 
• соль, специи по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. 
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ТОРТА С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ И БАНАНАМИ


Ингредиенты: 

Масло сливочное (в тесто) — 125 г 
Мука — 250 г 
Сахар — 100 г 
Миндаль — 50 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Шоколад черный — 200 г 
Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл 
Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г 
Сыр сливочный — 250 г 
Сахарная пудра — 100 г 
Ром — 2 ст. л. 
Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл 
Банан — 3 шт. 

Приготовление: 

1. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ НА ПРОТИВНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 1 16212345...102030...Последняя »