4 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ АЗУ ПО — ТАТАРСКИ

1.Рецепт азу из говядины с солеными огурцами

Ингредиенты:

говядина – 500 г;
огурцы соленые – 2-3 шт.;
лук – 2 шт.;
чеснок – 2 зубка;
томатная паста и мука – по 1 ст. ложке;
аджика острая – 1-2 ч. ложки;
масло – 40 мл;
соль, перец.

Приготовление

Обжаривают в масле говядину до румянца.
Добавляют лук, закладывают огурцы.
Смешивают (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО ИЗ РЯЖЕНКИ

Шоколадное мороженое из ряженки

Для приготовления такого десерта потребуется:

500 мл ряженки (лучше 4% жирности),
1 плитка молочного шоколада (100 граммов),
1 яйцо,
4-5 столовых ложки сахара,
1 пакетик ванилина.

Сначала нужно отделить желток от белка. Белок следует взбить с половиной сахара до образования крепких пиков. Затем нужно (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО СОУСА » САЦЕБЕЛИ » ИЗ СЛИВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг слив
2-3 головки чеснока
1/2 шт острого перца
20 грамм порошка карри
1 ст.л. соли
6 ст.л. сахара
2-3 ч.л. молотого cладкого перца
0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из слив вынуть косточки, чеснок и перец очистить.
Пропустить через мясорубку.
Добавить соль, сахар и специи.
Довести до кипения (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ БЛИНОВ

Ингредиенты:

Картофель — 2 -3 шт
Яйца — 2 шт
Кефир — 1 стакан
Мука — 5 ст. ложек
Сыр твёрдый по вкусу — 80 грамм
Лук — 1 головка
Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для жарки
Сметана, зелень — для подачи.

Приготовление:

Натрите сырой картофель, добавьте яйцо и рубленый лук. Перемешайте. (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ТОРТА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Печенье 72 шт., 
творог – 500 гр., 
сметана 20% — 500 гр., 
масло сливочное – 100 гр., 
1 стакан молока.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сложить плотно печенье, можно 3х4.
Миксером взбить сметану, творожную массу и размягченное масло.
Печенье окунаем в молоко, выкладываем в один слой, а сверху перемазываем приготовленным (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ СОСИСОК В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сосиски-16 шт.
Слоеное тесто-300-400 г.
Желток
Семена кунжута

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре.
2. Когда оно отогрелось, раскатайте в прямоугольный пласт и разрежьте на полоски шириной около 3 см.
3. Очистите сосиски от упаковки и аккуратно заверните каждую в тесто, (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ДРАНИКОВ С КОЛБАСОЙ


Ингредиенты:

картофель – 10 шт.
колбаса вареная – 250 г
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
масло оливковое – 5 ст. л.
мука пшеничная – 2 ст. л.
соль по вкусу
соус – 200 г

Приготовление:

1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу  нарезать соломкой (хотя можно и любой другой формы, главное, чтобы (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БЛИНОВ НА МАЙОНЕЗЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ст лож майонеза
2 яйца
2 ст лож сахарного песка
2 ст лож растительного масла
2 ст теплой воды
1 ст муки
щепотка ванилина
щепотка соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

— Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой. 

— К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНОЙ ГОВЯДИНЫ С КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Говядина б/к — 800 гр, 1 небольшой вилок капусты, 1 крупная морковь,1 красный болг.перец, 1 луковица, 4 дольки чеснока, 1 баночка красной фасоли, 2 ст.л.соев.соуса, 3 ст.л.томатной пасты, зелень(укроп,петрушка), соль, перец горошком, лавровый лист.
Говядину одним куском, положить в латку, залить небольшим кол-вом воды и поставить (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО АПЕЛЬСИНОВОГО ЛИМОНАДА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь 

После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки. 

Нарезаем (далее…)

    Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Страница 1 из 1 03912345...102030...Последняя »